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$星巴克(SBUX)$ 星巴克是不是智商税?
昨天在高铁站打包了39元一杯的冰燕麦咖啡,当我从占据60%杯子空间的冰块中,喝着这杯迅速见底的咖啡时,不禁觉得哪里不对。
我开始对比记忆中16-20元一杯的瑞幸的味道,恕我无知,我觉得没啥区别。
冰块多了点无伤大雅,只要不减料就行,但是口味也没有优势,那我多花一倍价格图什么呢?

那么问题来就来了。

星巴克是如何实现把一杯16元的咖啡卖到35元,还建立了护城河的呢?要知道,当星巴克赚的盆满钵满的时候,奈雪喜茶还在不停亏损呢,这简直就是一个商业奇迹。

据说是星巴克卖的不是咖啡,而是是第三空间。
什么是第三空间。第一种场景,一杯咖啡可以坐一下午,远离家庭和工作,在那思考人生; 第二种场景,非正式的工作会谈。

原来我这种外卖星巴克的人不是核心用户啊。
但是,现在是2022年了。

我在喜茶奈雪肯德基麦当劳也可以一杯饮料坐一下午,而且成本只要15-20元左右。

要说星巴克有什么不同,环境确实不一样。
最近在肯德基买了杯可乐坐了会,不一会来了一群小学生在我旁边打游戏,清脆的声音大声讨论着,今天是玩守望,原神还是王者?
把我这高端白领的面子往哪里搁?我如坐针毡,不一会就默默开溜了。

所以,星巴克的高价格,决定了能坐在里面的大部分是白领。环境相对安静。软件其实比硬件更重要,要说星巴克的装修有多好,我觉得是不能让人信服的。也许这就是第三空间的秘密吧。

原来我一杯咖啡多花了20元钱,只为了和旁边抱着笔记本一本正经加班的哥们坐一下午吗?
这样想想,还是觉得不值啊。大家怎么想呢?

精彩讨论

苍佑嘉對2022-02-17 12:17

觉得贵就不喝了。
一边喝一边觉得贵,这才是智商税吧。

明月何日有2022-02-17 13:58

浓缩液+水+奶=拿铁
浓缩液+水=美式
浓缩液+水+奶+奶泡多=卡布奇诺
……

加得满仓2022-02-17 14:33

你是不是看错了价签,奈雪和喜茶有15元的茶吗?主流产品的平均价格应该差距不大吧?我觉得应该在28~35之间吧?毛估估差20%,喜茶里面应该也不具备你坐一下午的空间!奈雪可以!

肥臀猫2022-02-17 15:58

一斤菜才3块,一盘菜29,你也写个几百字,到底是不是智商税吧。

格比康2022-02-17 13:57

现在装逼都不喝星巴克了

全部讨论

2022-02-17 12:17

觉得贵就不喝了。
一边喝一边觉得贵,这才是智商税吧。

2022-02-17 13:58

浓缩液+水+奶=拿铁
浓缩液+水=美式
浓缩液+水+奶+奶泡多=卡布奇诺
……

2022-02-17 14:33

你是不是看错了价签,奈雪和喜茶有15元的茶吗?主流产品的平均价格应该差距不大吧?我觉得应该在28~35之间吧?毛估估差20%,喜茶里面应该也不具备你坐一下午的空间!奈雪可以!

2022-02-17 15:58

一斤菜才3块,一盘菜29,你也写个几百字,到底是不是智商税吧。

2022-02-17 13:57

现在装逼都不喝星巴克了

有人很好奇,点了一杯饮料
因为名字叫“心痛的感觉“
价格80元
端上来了一个高档水晶杯
盛满清澈透明的液体
他喝了一口
果然心痛

熟悉的农夫山泉的味道

2022-02-17 13:41

秀了把智商,咖啡都是浓缩兑水兑奶出来的,比例不同风味不同,不懂咖啡确实就不要喝了,没意思的

2022-02-17 14:37

广告打的好,很多影视剧里都有拿个杯子的镜头,这种影视软广告不断的塑造品牌,不让人反感的广告就是这种看似自然的刻意

2022-02-17 14:29

星巴克也没有偷工减料。主要是楼主喝快了,一口一口慢点来,冰块化成水,就没那么多奇怪的想法了

2022-02-17 13:46

一般喝星巴克的都觉得自己是高端白领