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$周黑鸭(01458)$ 

周富裕:周黑鸭让我有一个“此生都无法完成的大目标”

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2018-09-09 19:53

“燕雀安知鸿鹄之志哉!”看了陈胜的传记,才了解,“志”在陈胜眼里也仅是“富贵”二字。
没有深厚的学识做支撑,没有博大的胸襟为依托,再有理想的人,再有志向的人,也不过是一个目光短浅投机者。

2018-09-09 19:52

两千多年来农民不断起义的“动力”全在这三句话里
原创|发布:2017-04-27 16:39:08 更新:2017-04-30 19:13:08
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反秦斗士陈胜有三句话流传千古:“苟富贵,勿相忘”,“燕雀安知鸿鹄之志哉”,“王侯将相宁有种乎?”。
这三句话被后人引用转载不可胜数。
其实仔细推究陈胜发家历史,这只是一个绝妙的讽刺,陈胜败就败在这三句话上。
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2018-09-09 19:50

陈胜从起义到遇害,为何6个月就众叛亲离?种种细节早已埋下伏笔网页链接

2018-09-08 23:13

周黑鴨國際控股有限公司(「本公司」)董事(「董事」)會(「董事會」)宣佈,朱於龍先生 (「朱先生」)已辭任執行董事,自二零一八年四月二十三日生效。彼辭任後即不再擔 任本公司策略發展委員會(「策略發展委員會」)主席及本公司薪酬委員會(「薪酬委員 會」)成員。 朱先生已確認,(i)彼辭任乃為平衡家庭生活及追求個人興趣;(ii)彼與董事會並無 有任何分歧,亦無任何有關彼辭任而需要提請本公司股東(「股東」)或香港聯合交易 所有限公司(「聯交所」)注意的其他事宜;(iii)除自二零一五年七月以來擔任湖北周 黑鴨企業發展有限公司(我們的全資附屬公司)的董事兼總經理外,彼並無於本公司 及其附屬公司擔任任何其他職位;及(iv)於本公告日期,彼並無向本公司進行任何 性質的未決索償,包括袍金、離職補償、薪酬、遣散費、退休金或費用。 

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 朱先生已確認,(i)彼辭任乃為平衡家庭生活及追求個人興趣;(ii)彼與董事會並無 有任何分歧,

2018-09-08 22:58

“周黑鸭的幸运在于,总是在对的时间,遇到对的人。”周鹏曾说道。其实除了上面的朱於龙,杜汉武也是一个不得不提的人。
2009年底,周黑鸭开始向全国布局,需要快速裂变,但周黑鸭并没有其他的融资方式,资金多少决定发展速度和规模,稳步向前,决不跳级。因此,资金成了企业大规模发展的桎梏。
此时,杜汉武出现了。杜汉武,周黑鸭现任总经理,他将周黑鸭带上了资本之路。
2010年,周黑鸭陆续接触风投机构,最终获得了天图创投6000万注资,正式跻身资本市场,得以实现快速裂变。
▲周黑鸭核心团队(左为杜汉武、中为周鹏、右为朱於龙)

2018-09-08 22:32

周黑鸭故事:从卖口味到卖文明的百年企业之路作者:创业网 来源:cyw360.com 阅读:975
从卖口味到卖文明,从满足口腹之欲到处置肉体需求,周黑鸭“不卖鸭脖”,照旧找到了自己的百年企业之路。
把一只鸭子塞进好莱坞大片,有如此想法的并非只要沃尔特·迪士尼,41岁的武汉人杜汉武也计划试试。这位武汉周黑鸭股份有限公司总经理泄漏,这家主要运营卤制鸭类食品的公司正在和好莱坞一家制片公司洽谈,将周黑鸭广告植入将于明年暑期档推出的大片之中,“这部电影是卖座的系列片,用的是好莱坞一线明星”,双方目前接近签约,“曾经基本确定,明年中国会引进这部电影。”
这不是周黑鸭第一次“触电”。往年5月,周黑鸭在自己的官方微博上推出了一部时长15分钟的微电影,内容是讲述王力宏歌迷们热爱偶像追逐梦想的故事……等等,一个卖鸭脖子的怎样跟王力宏扯到一同了?
而且还不止一部微电影。往年4、5月,在北京、上海、武汉等城市的户外广告栏里,贴上了王力宏世界巡回演唱会的海报,海报正中赫然写着“周黑鸭·火力全开”,海报左上角周黑鸭的Logo也格外醒目。
“是‘二哥(王力宏粉丝对其的昵称)’的经纪公司自动找的我们,”杜汉武自得地说,往年年终,王力宏的经纪人找到周黑鸭,“说二哥情愿让我们资助冠名演唱会,冠名在海报上。”经过一番讨价讨价,周黑鸭拿下了演唱会的冠名权,价钱“很划算”。
还有收费给周黑鸭做宣传的。杜汉武说,往年刘若英到武汉开演唱会,“我们完全不知道,”其间刘若英问歌迷,武汉的家人们,你们知道我最爱吃武汉的什么吗?全场几万名粉丝齐声回答:“周-黑-鸭!”
文娱明星纷繁自己送上门来,对杜汉武来说,这在预料之外;但给周黑鸭贴上“文娱”的标签,却早在他方案之中。“我们要做一只会文娱的鸭子。”杜汉武说。这不是开玩笑,文娱曾经成为周黑鸭给自己贴上的另一个Logo,公司开创人、董事长周富有对记者说:“他人问我做什么行业,我都跟他人说做的是文娱业。”不只是说说而已,在武汉火车南站周黑鸭专卖店的一面墙上,写着公司的口号:“会文娱,更快乐!”
周黑鸭确实有理由“更快乐”,1997年发迹于武汉菜场的周黑鸭在2006年正式成立公司,一路生长顺风顺水但也不过就是一家卤菜厨房,2009年杜汉武进入周黑鸭成为这家公司停顿的新终点,当年公司销售额不到2亿元,而到了2011年,数字曾经翻了四倍多,杜汉武展望往年决计满满,“2012年争取超越10亿元!”
把周黑鸭和文娱捆绑在一同的想法,始于2009年。就像人们经常会思索一些诸如“我是谁?”、“我从哪里来,到哪里去?”、“我该怎样抵达此岸?”等效果一样,企业也无法规避这些终极效果的拷问。杜汉武进入周黑鸭时,公司曾经初具规模,消费完成了规范化,拥有五六十家门店,年销售额到达了一亿多。但周富有和从事卤制鸭类食品连锁业的其他同行一样,找不到那些终极效果的答案,公司停顿堕入了瓶颈。
“我很早就有一个梦想,就是把周黑鸭做成百年轻店。”周富有说。为了这个梦想,周富有坚持了最快速的扩张方式—授权加盟。卤制鸭类食品连锁业目前的两个抢先者绝味和煌上煌,都是经过这种方式占据了渠道。但周黑鸭目前为止,一切门店都是直营。周富有对加盟形式的顺从源于2006年的一次失败阅历。事先周黑鸭一下在南昌开出11家加盟店,但不久就出现质量和管理效果,搞得一塌懵懂,不得不低价收回了授权。这次经验让周富有印象深入,从此之后,听凭山寨周黑鸭品牌遍地开花,周富有咬定青山,再也没开过加盟店。
怎样才干完成做百年轻店的梦想?2009年前的周富有,就如卡夫卡所言:目的虽有,却无路可循。转变发作在2009年,杜汉武加盟,在这个阅历丰厚的职业经理人的率领开拓下,周黑鸭的百年轻店之路渐渐清楚起来。
2010年,周黑鸭延聘了上海一家品牌筹划机构为公司定位—也就是解答那些如斯芬克斯普通横亘在通往百年轻店之路上的终极效果。
经过长达一年的调查和探索,这些终极效果终于有了答案:周黑鸭消费的产品不是餐桌食品,而是休闲零食;周黑鸭的顾客群体不是大爷大妈,而是年轻人,年轻女人。杜汉武说,“调查发现,我们的顾客里有70%都是15岁到25岁的年轻女性。”至于男性购置者,那多半是为女孩跑腿的。
这些答案中最重要的一条是—杜汉武特别强调说:“我们不是卖鸭脖子的!”
斯芬克斯轰然倒塌了。
“我们希望不只满足顾客的口腹之欲,也带给他们肉体上的满足。”杜汉武说,“周黑鸭要成为这样一个影响力的品牌,就一定要走这条路。一定不能光说好吃。”
没有文明附加值的产品,就没有未来可言。杜汉武希望,周黑鸭最终能成为星巴克那样的企业,“我比拟喜欢星巴克,卖咖啡的很多,为什么就星巴克可以以相对较低的租金占据好位置,并且大家都情愿去?我想喝咖啡只是其中的很小的要素。更多的人觉得去星巴克有面子,觉得在那里肉体上的体验十分好。”
“你看星巴克走过的路,它也是从一条从卖产品到做文明的路,渐渐构本钱人的肉体。我们也要有周黑鸭的肉体。是轻松的、文娱的、快乐的肉体,(周黑鸭)最终是做这个。有了这个肉体以后,你去选址、找门店,做销售,我觉得基调就不一样了。有很多事可做,有很多话可以跟消费者说。你说我整天卖鸭脖子,鸭脖子好吃,种类多,假设是从那个方向做就不能够做大。”
途径明白了,但还需求开山搭桥的能手。这难不倒杜汉武。离开周黑鸭之前,杜汉武在丝宝、猫人等公司积存了丰厚的营销阅历。赢得周富有的信任之后,杜汉武末尾束手无策地重建周黑鸭品牌。
2011年,周黑鸭重新设计了Logo等CI系统,对一切门店停止了大规模的改造。改造之后,周黑鸭门店的全体作风契合新的品牌定义,变得更为年轻时兴,而周黑鸭对新店的选址和面积也愈加挑剔,“我们如今门店开得很大,从几十平方到几百平方的门店都有。有些门店我们也卖自己调制的饮料和冰淇淋,也卖得很好。”杜汉武说,“原来我们是小店,顾客买了就走,如今顾客情愿坐上去在这里跟冤家聊聊天,吃点鸭脖子喝点东西。”是不是有点星巴克的意思了?

杜汉武对周黑鸭的改造不只限于门店。这位在快消品范围摸爬滚打了十几年的经理人将许多营销妙招带到了卤制鸭类食品行业。

2018-09-08 13:49

“周黑鸭”在2006年底至2009年陆续吸引了朱于龙、胡佳庆、郝立晓、杜汉武四员大将,和周富裕一起组成了“周黑鸭”的核心管理团队。“周黑鸭”由此走向了正规化和专业化,少走了很多弯路,迈向了高速发展的轨道。

2018-09-08 13:47

周黑鸭(01458.HK)宣布,朱于龙已辞任执行董事,彼辞任后即不再担任公司策略发展委员会主席及公司薪酬委员会成员;及李莹已获委任为执行董事;均自2018年4月23日起生效。

此外,行政总裁、执行董事兼策略发展委员会成员郝立晓已获委任为策略发展委员会主席;执行董事文勇已获委任为策略发展委员会成员;及执行董事李莹已获委任为薪酬委员会成员;均自2018年4月23日起生效。

2018-09-08 13:47

原则2、任人唯贤:毛遂自荐的合伙人3年帮周黑鸭净赚了10亿元
除去周黑鸭创始人周鹏,周黑鸭能有今天的成就,不得不提的两个人一位是现任董事长朱于龙,另一位则是原周黑鸭CEO杜汉武。
前者在周黑鸭从散户经营向现代化企业转型的进程中起到了关键作用。早在2006年,周黑鸭刚注册成为周黑鸭食品有限公司时,创始人周鹏就意识到自己的知识和文化层次在企业管理上是有局限的,因此就一边主动参加企业管理培训,一边寻找合适的企业管理人选。后来,他找到了当时在武商量贩总部担任高级经理的朱于龙,想让朱加入周黑鸭核心团队。
但朱于龙的加入受到了周家人的强烈反对。周家人不理解的是,既然自家人忙得过来,为什么还要高价请一个“外人”来插手自家事务?甚至还有一些管理层的周家亲戚拿着刀威胁朱。当然,这些闹事的亲戚最后都被开除了。经过自上而下的整顿,除去周鹏本人,周黑鸭的高管团队已经没有了周家人的身影,大家都被周鹏调去做基础工作了。朱于龙也逐渐进入工作状态,将周黑鸭的各项工作标准化,使周黑鸭门店扩展到五六十家。
而另一个关键人物杜汉武的到来颇具传奇性。杜汉武当初是毛遂自荐加入周黑鸭的。2009年6月,在对周黑鸭深入研究过的杜汉武觉得这家企业大有可为,便向周黑鸭老板周鹏毛遂自荐。两人约在一家茶馆见面,相谈甚欢。不过,最终让周鹏下定聘请决心的是杜汉武的一句话——“3年我会给你赚10亿!”
事实证明,周鹏的决定很明智的。颇具营销手腕的杜汉武加入周黑鸭后,将周黑鸭的定位明确为休闲食品,坚持让周黑鸭传达给消费者的理念从一个食品品牌转型为一种生活休闲方式。经过持续不断的努力,一年多后,周黑鸭业绩开始猛涨。2009年,周黑鸭的销售额还不到2亿元;到了2012年,周黑鸭的销售成绩就超过10亿元。这一成绩不仅使杜汉武完成了对老板周鹏的承诺,而且也使周黑鸭在3年时间里,从几十家直营店的规模扩展到400家直营店。可以说,杜汉武的加盟是周黑鸭从区域领军品牌发展为全国品牌的重要转折点。


会玩的周黑鸭:“会娱乐,更快乐”2010年,在杜汉武加入周黑鸭后的第二年,经过充分的市场调研及论证后,周黑鸭将品牌理念确定为“会娱乐,更快乐”。为了加深人们对这一理念的认知,杜汉武将这句话印在了名片的背面,时刻不忘提醒大家周黑鸭是一个能带给消费者快乐的休闲食品品牌。
为了配合新品牌定位,聚焦年轻群体的眼光,周黑鸭做出了大量努力。比如重新设计LOGO、大规模改造门店、与明星王力宏合作推出微电影、独家赞助王力宏演唱会、与时尚品牌合作来提高消费者对于品牌的认知度等,甚至还曾在2012年11月冠名武汉地铁。虽然最后由于争议过大,冠名武汉地铁的行为被终止,但这次冠名行动实际上起到了绝佳的品牌营销作用,给周黑鸭带来了超高的品牌热度。杜汉武未来甚至还希望像迪斯尼一样将周黑鸭打造成一个娱乐体验中心。
通过努力,周黑鸭会玩的休闲食品形象已经深入心,现在大家不仅在餐桌上享受周黑鸭,更多的是将周黑鸭作为零食在食用。年轻人无论是在出行的时候,还是在聚会的时候,还是在娱乐的时候可能都会想到去周黑鸭买一盒鸭子。
如今,凭借着自己的原则和态度,周黑鸭敲开了上市的大门,但上市只是新旅程的起点,上市后的周黑鸭将面临更多的挑战。

2018-09-07 23:56

王岑 红杉资本中国基金合伙人。2011中国创业投资价值榜"年度中国十大最佳投资人" 王岑拥有工科学士、金融硕士学位,注册金融分析师资格证书,并且持有股票、期货及期权交易执照。 从2014年3月至今,王岑任职红杉资本合伙人。此前,王岑曾任天图资本高级合伙人、投委会成员,华鸿创投集团执行董事以及美国AM-TD证券分析交易员。