根据港股餐饮连锁上市公司公布的月度经营情况，整理2022年以来的单月同店收入同比恢复情况（包括堂食和外卖的收入）。资料来源：互联网。$海底捞(06862)$ 短期：虽然7月同店翻台率略有下滑，但8月第一周已经明显恢复。中报：通过良好的成本管控以及极少量开店减少支出，将翻台率的...
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