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请教一下不锈兄,今天分别吃了绝味和周黑鸭的藤椒味鸭脖,口味和成瘾性绝对是周黑鸭胜出,但是感觉有两个问题,一是鸭脖比绝味的小、不规则,二是肉质比绝味硬,这些是鸭子品种的问题?
引用:
2020-09-22 20:34
在北京5.5环的某地,有两家jue味鸭脖门店以及一家h上h,距离此地最近的周黑鸭门店则在5公里之外。
下午6点左右,正值下班时间,jue味鸭脖店内有5个乘客购买了jue味鸭脖。主要原因就是购买方便。
我为了考察也顺便进去买了两个jue味鸭头。单论产品品质上看,jue味的鸭头其实只能说还可以。...

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2020-09-22 22:58

是的。周黑鸭的鸭脖有粗有细啊,因为鸭子也不可能每一只都一样,只是恰巧你买到了偏小的那一盒。另外鸭脖的肉不能太软啊,太软的肉质显得不够紧实。但这些细节都不重要啦。重要的是,只要你吃进嘴里的鸭脖味道够好、够新鲜就可以。$周黑鸭(01458)$