面对6元一根的“新东方”玉米,部分网友认为新东方“飘了”、“吃相难看”,质疑其按照成本价几倍的价格卖给直播间观众,为了带货赚钱不顾消费者利益。
还有部分网友认为“新东方”玉米经过精心甄选、包装、运输和宣传,对于这些环节的成本而言,6元的售价并不算高。另外,“新东方”玉米具有附加文化价值,在购买的过程中体会到了董宇辉老师的知识文化讲解,是对“文化带货”的一种支撑。
9月18日,董宇辉在直播间谈到玉米价格,称玉米受到多方因素影响,不能说出地的玉米一根一块钱,最后就只能卖一块钱,不现实。
董宇辉表示,很多人就说,玉米不是农村卖才五毛钱多一个吗?那为什么有的玉米能卖两三块,甚至五六块,还有十几块的玉米?玉米从五毛钱一根到十几块钱一根的都有,不同产地不同品种的玉米,它本来的成本就不一样。
董宇辉称,我们家种那个玉米,其实卖出来一根也就是那几毛钱,因为那些玉米最后大量的就是收回来做了饲料,就是去养猪养牛养羊。
现在市场上大面积流通的基本上都是东北产地的玉米,东北因为黑土层比较厚,玉米本身品质好,然后再加上如果有特殊品种,它的成本本来就高。如果这个玉米你想吃了健康,比如说不让喷农药,那一亩地的产量本身就是有限的。
还有那中间供应链上的人不是人吗?那工厂的人不是人吗?快递小哥不是人吗?所以你不能说出地的玉米一根一块钱,最后就只能卖一块钱,不现实啊!
据了解,鲜食玉米不同于普通的玉米,它口感更为鲜嫩,水分更多,营养价值更高,对保鲜和加工的要求都比较高,因此相较于普通家常购买的大田玉米更为昂贵。
2020年《光明日报》曾采访新疆昌吉回族自治州昌吉市三工镇二工村的谭德文,他是新疆家瑞泽智慧农业科技开发有限公司的一名专职农民,他表示鲜食玉米的品种好,口感好。
但对于鲜食玉米的种植要求很高,需要分批播种,且特别是收获季节要算准日子,多一天都不行。
谭德文收获的玉米由家瑞泽公司进行运输和加工,必须在两个小时内完成收获运输到车间,五小时内完成后期加工的环节,并采用真空包装来保证其口感和营养价值。
由此可见鲜食玉米的成本确实比一般玉米高出很多,种植难度更大,运输加工要求更高,口感和营养价值更好。