观一鸭三件，看舌尖上的浮沉。一鸭是指北京全聚德烤鸭，三件是指经营鸭脖子等鸭件的三家企业，分别位于湘赣鄂的绝味食品、煌上煌、周黑鸭。$全聚德(SZ002186)$ 当前市值31亿元，$绝味食品(SH603517)$ 当前市值126亿元，$煌上煌(SZ002695)$ 当前市值45亿元，周黑鸭当前市值约45亿元。个人...