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感谢分享,咖啡店关店率大致是40%(关店不一定是近一年开的,但是平均数据差不多)——于是,我们看到了中国咖啡馆开闭店“双高”的奇观。截至2023年9月的近一年,中国新开咖啡门店7.7万家,但净增门店只有4.3万家,意味着同期关店约3.3万家;截至今年4月的近一年,中国新开咖啡门店8.9万家,净增5.1万家,关店约3.8万家。$瑞幸粉单(LKNCY)$ 酷迪
引用:
2024-06-27 07:50
斑马消费 陈晓京
库迪的9.9元大战,还要再打3年。果真如此的话,中国的咖啡馆,有几家能扛到最后?
咖啡馆一定要盯着Coffee卷价格?你9块9,我6块6,价格战长期打下去,多数中小玩家都会死得很难看。
能否跳出固有的思维,从Cafe本土化的高度去卷想法,寻求一种更良性的竞争?
如...