$桃李面包(SH603866)$ 经过疫情和大宗涨价的考验，利润2021年比2019年正增长11%，收入逐年增长与利润正比。食品的核心价值，1.品牌，吃着安全。2.好吃，可反复购买。如连吃三天，还不腻，可定义为好吃。
桃李优势，1.消费群多数为学生，客户基础好，养成习惯后成为忠实消费群体。
2.其产品本人都吃过，真的好吃还不贵。
3.做短保的做长保，好过做长保的做短保。
4.袋装面包携带方面，感觉比面包店的干净，面包店里你夹我夹的，价格一半是房租。

桃李股价为底部区域，低于2019年底的29元，6个月内在大箱体震荡，目前为箱体下沿，日，周，月，SKDJ均在低位。该价格应对突发事件，可攻守兼备，具有投资价值。此位可建仓，如果向下挖坑，重仓出击。