这你就不懂了吧，蔬菜保质期短，损耗率高，自动化程度低，人工成本高。发达国家人力成本高，所以蔬菜贵，猪肉生产自动化程度高，且保质期长，容易规模化，所以便宜。随着生活水平提高，人的消费观念也会变化，也就能接受蔬菜比猪肉贵的现实了。届时，猪肉就是白菜价也没人买了。