本报告为中金餐饮行业系列研究报告(1),报告撰写人郭海燕,报告贡献人:何玫,黄垚鑫. 摘要:$百胜餐饮(YUM)$(Yum! Brands Inc.) 拥有肯德基、必胜客、塔可钟等知名餐饮品牌,是全球门店网络最大的餐饮集团,百胜中国也是目前国内规模最大,发展最快的餐饮集团。2012 年一季度,百胜中国拥有 3819 家...