$周黑鸭(01458)$ 看得见的未来


今天第三次加仓，距上次加仓仅过去4天。现周黑鸭已占总仓位18%，先加到这里。短期目标是3年一倍，长期目标暂不确定。在今后持有过程中，如股价运行到当前持股成本价4.3以下时，还会加仓，不限仓位。
之所以显得这么激进，缘于以下三个方面的观察。1、卤味休闲食品目前仍然是一片蓝海，几大巨头远未到激烈竞争刺刀见红阶段。本地的一个很小的休闲广场，光煌上煌便有两家，其它不知名品牌卤味店3家，生意都不错。2、社会面已经完全彻底走出疫情阴影，口罩已经不见踪影。前几天去医院看望一个亲戚，戴口罩的我居然被嘲笑了。周黑鸭预期差的确定性进一步得到强化。3、本人体验了周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌三家卤味休闲食品龙头，黑鸭给我的感觉最好，真空密封包装太好了，放心安全，方便携带，上档次。其它两家都是散装，裸露在空气中售卖，要是夏天高温天气，别说吃，看着就不舒服。从周黑鸭发展历史看，其一向对质量安全有着偏执般的追求，相信这种可贵品质一定会帮它在未来的竞争中胜出，10000家店的目标一定会实现，15000家店也有很大可能。假以时日，其“走向世界”的梦想也并非不靠谱。
周黑鸭的未来，清晰地呈现在我眼前。我不想错过它！