半山坐云 的讨论

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这见识是老玩家了。普洱、单枞都是这个趋势,顶尖的毛茶制作都绿茶化。炒制、烘焙深怕做坏,怕失去新茶香、味的浓度,得不到新进消费者的认可,工艺一改再改。说到底就是在选料和工艺上拔苗助长,把长期转化的潜力给透支了,只求快速变现……印级茶,号级茶,我现在都不信了。