一、概念1）毛利是指企业一定时期内的产品的销售收入（营业收入）扣除销售成本（营业成本）及营业税及附加后的毛利润，简称毛利。由于现行企业通过营改增后，基本取消了营业税，由增值税产生的附加税如城建税和教育费附加等等，几乎可以忽略不计，因此，这部分流转税可以计入毛利，也可以不计...