最近酱油吃的比较多，计算一下了酱油市场的极限。
我国规定，成人每天食盐摄入量是6克，老人小孩病人还少一些。
折算成12亿健康成人，每天6克计算，
如果三分之一的食盐摄入来自于酱油（包括蚝油豉油），酱油的含盐量是18%左右
每天摄入酱油是12*2/0.18=133亿克，
每年摄入酱油 133*365=48.5亿千克=97亿斤
按每斤酱油最高10元计算（目前市场平均价格5-8元左右） 市场容量970亿元，
按净利润20%计算，市场净利润194亿元
按25倍PE，整个市场价值4850亿
正好等于海天味业的市值
海天目前的市值相当于未来几年的整个中国酱油市场
靠大家多吃酱油还是酱油卖到白酒价？ #海天味业#