【连锁火锅品牌也在降价】其中，海底捞（06862.HK）2023年人均客单价降至99.1元，下滑了5.8元。呷哺呷哺（00520.HK）去年人均客单价则下滑1.7元至62.2元，该集团旗下定位中高端的火锅品牌凑凑降...