2023-03-29 18:45
这做中药跟做中国菜有些类似都需要好的制作工艺才能达到最佳,药材好比食材,可以做到一样,配方好比菜谱也可以做到一样,但最后厨师做出来的菜的好坏全靠厨师的手艺,这手艺在中药就是炮制工艺。你点一样的菜,你愿意吃特级厨师做的还是一般人做的,这就是精品中药与一般中药的本质差别。
这做中药跟做中国菜有些类似都需要好的制作工艺才能达到最佳,药材好比食材,可以做到一样,配方好比菜谱也可以做到一样,但最后厨师做出来的菜的好坏全靠厨师的手艺,这手艺在中药就是炮制工艺。你点一样的菜,你愿意吃特级厨师做的还是一般人做的,这就是精品中药与一般中药的本质差别。
修和虽无人见,存心自有天知。这句话深入人心,就是核心竞争力!
非常好,不怕货比三家
手工点赞
$广誉远(SH600771)$ 药食同源,道理一般,当你吃到好厨师的菜,其他人的菜还会下得了嘴吗