牧原的月度出栏数据就是猪周期最好的参照表。01从2021年6月开始，猪价跌破牧原成本线，猪周期来了个突然死亡，一下子跌进低谷，连过度时间都没有。2021年8～10月，是周期第一次探底，猪太多了。这个时间段去了育肥产能，能繁母猪也被大量连续淘汰，同时，月度配种也缩减。这个时间...