温馨提示:如需原文档,请登陆未来智库官网www.vzkoo.com,搜索下载。摘要1.长期来看,餐饮零售化是一个大趋势,不管是餐饮行业、零售行业还是投资机构,各方都比较看好。这其中有几个关键因素:第一,餐饮零售化的生产技术已经逐渐成熟,相应的配套设施已经比...