来源： 凤凰新闻客户端
4月18日，迭部县在重庆市举办“多彩迭部· 渝您相约”2024年文化旅游宣传推介活动，向魔幻山城全方位、多角度宣传推介迭部丰富的文化旅游资源和招商引资项目，真诚邀请重庆和全国各地的朋友们来迭部观光旅游、投资兴业。
推介会上，宾朋满座，载歌载舞，气氛热烈。迭部县委常委、宣传部长扎西加措在推介会上向与会嘉宾们介绍了迭部旅游文化资源、招商引资项目及多彩的自然风光、绚烂的民俗文化、独特的红色气质和浓郁的藏乡风情……希望以此次推介活动为契机，促进两地人民交往交流交融，加深重庆与迭部的联系与友谊，有力助推两地经济社会发展，携手开创文旅产业更加美好的明天。
活动现场，通过迭部民俗歌舞表演、文创产品展示、发放宣传资料、农特产品展示、宣传片展播等方式，让重庆市民充分领略了红色迭部绿色家园的独特魅力。央视网、人民网、中国日报、新华网、文旅中国、国家旅游地理、中国旅游时报、重庆经济报、重庆电视台、腾讯、新浪、今日头条等30余家主流媒体、30余家旅行社等150余人参加活动。此次推介会后，还将邀请百万粉丝网络达人走进迭部，将迭部的文旅资源、风土人情、特色美食，通过电视、新媒体平台、网络直播等方式，介绍给现场观众和广大的网友，不断扩大迭部的知名度和美誉度。
此次推介会上，迭部县与重庆市月源实业有限公司在文创产品开发和高端民宿打造方面达成项目合作意向，签订战略合作框架协议。
近年来，迭部县全面贯彻落实党的二十大精神，坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展。2023年迭部县被中国气象局授予“中国天然氧吧”称号。还曾荣获是国家级自然保护区、国家生态文明建设示范县、全国百佳深呼吸小城等荣誉。扎尕那是迭部旅游的一张靓丽名片，是世界级古冰川遗址所在地，国家级地质公园。2023年扎尕那村入选联合国世界旅游组织第三批“最佳旅游乡村”，成为我国仅有8个获此殊荣的旅游目的地之一。早在2018年，扎尕那农林牧复合系统被联合国粮农组织评为“全球重要农业文化遗产”。
当下的迭部，正以全新的思路、飞跃的步伐，紧紧围绕“吃住行游购娱”旅游要素，跟进基础设施建设，补齐短板弱项，加强旅游安全监管，规范旅游市场秩序，整合文旅资源要素，积极探索创新，走出了一条文旅深度融合高质量发展的新路径。
迭部县总体简介
传说中涅甘达娃山神用大拇指摁开的这片土地，以安静恬淡的姿态成为喧嚣尘世里独守一隅的世外桃源，境内风光旖旎，气象万千，有森林、草场、峡谷、石崖、村寨、河流等各种自然奇观。总之，您梦中想抵达的地方应有尽有。“春如梦、夏如露、秋如醉、冬如玉”，便是迭部这幅天然彩色画卷的真实写照。
在九寨看水，到迭部看山，山水相依，景色相连。在森林之城迭部看奇山秀水，走长征之路，品藏家美食，观民俗风情，共赴一场春天的约会。
（1号图片迭部县城全貌）
生态迭部独具魅力
位于北纬33°的神奇迭部，阳光有分寸，和煦而不炽热。全县草原覆盖度达94%、森林覆盖率57.19%，有红豆杉、独叶草、西藏杓兰等1671种高等级植物，大熊猫、羚羊、雪豹等183种野生珍稀动物，羊肚菌、冬虫夏草等130余种野生食用菌类和贝母、秦艽等127种药用植物，是名副其实的“东方的伊甸园、
神秘的香巴拉”。
扎尕那，是迭部这幅绚丽画卷上最耀眼的明珠。就在去年10月，扎尕那从全球63个国家258份申请的激烈竞争中脱颖而出，被联合国世界旅游组织评为全球“最佳旅游乡村”，成为我国仅仅8个获此殊荣的旅游目的地之一。
（扎尕那图片）
早在100年前，美籍奥地利裔植物学家、人类学家、“纳西学”之父约瑟夫·洛克在探险之旅中发现这片神奇的土地时曾由衷的赞叹道：“我平生未见如此绮丽的景色。如果《创世纪》的作者曾看见迭部的美景，将会把亚当和夏娃的诞生地放在这里。”
生态迭部的魅力不止于此......
站在迭山之巅，放眼望去，连绵起伏的群山蜿蜒曲折，峰峦叠嶂，线条流畅，如同一幅天然的水墨画。跌宕起伏的白龙江、鬼斧神工的扎尕那、五光十色的骨麻湖、高耸云端的措美峰、俊秀挺拔的虎头山等等，绘就了迭部的高颜值画面。触手可及的蓝天、千变万化的云彩、璀璨夺目的霞光、自带滤镜的“迭部蓝”，时刻刷新着这座小城的颜值和气质，吸引越来越多的游客竞相打卡。
绵延千里的秦岭山脉,是迭山儿女千年守护的生态信仰;青山绿水间的江河湖泊,是迭山大地奔流不息的生态血脉。集全球重要农业文化遗产、世界级古冰川遗址所在地、国家生态文明建设示范县、全国最美休闲乡村、全国农业休闲重点县、全国百佳深呼吸小城、中国乡村旅游模范村、中国最佳休闲旅游目的地、中国最具特色旅游名县、中国天然氧吧、中国大力士之乡和“甘肃省民族体育（则巴）推广基地等美誉于一身的迭山大地，期待与您一起走进扎尕那，拥抱迭部。
（5号系类图片）
红色迭部永传佳话
爱上一个人，始于颜值，钟于内涵。爱上迭部，也是如此。博大精深的历史文化脉理、流光溢彩的生态文化脉象、昂扬向上的红色文化脉络、深厚涵养着迭部得天独厚的人文气质。
1935年9月和1936年8月，中国工农红军一、二、四方面军先后途经迭部，召开了著名的“俄界会议”，攻克了天险腊子口，打开了通往陕甘革命根据地的胜利通道，实现了北上抗日的伟大目标。期间，藏族群众开仓放粮、修复栈道、医治伤员、当向导做翻译，为红军北上抗日作出了不可磨灭的贡献，被称为中国革命的重大转折地和长征路上的“加油站”。
迭部是红绿资源结合得最完美的地方，长征路上这里风光独好。当年毛主席站在四千多米的达拉梁上，回望千里岷山，抑制不住攻下腊子口的喜悦心情，即兴创作出“更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜”的七律长征诗。
如今，腊子口景区被列入全国12个重点红色旅游景区、30条红色旅游精品线路、100个红色旅游经典景区和雪山草地红色旅游景区之一。俄界会议旧址、腊子口战役旧址、次日那毛泽东旧居被列入全国重点文物保护单位。华夏盛世，5.2万迭山儿女依然发扬长征精神，缅怀先烈，奋力前行。
多彩迭部彰显神韵
迭部，地处长江、黄河水域分界线，藏、汉文化交汇处，自然、人文景观异彩纷呈，各类文化底蕴深厚。
“马家窑文化”、“齐家文化”和“寺洼文化”的遗存，记录了人类童年时期的艺术哲思和与生俱来的创造力。三国时蜀汉姜维沓中屯兵的古城遗址，南北朝北周、隋、唐时期建置的叠州遗址、芳州城遗址和恒香郡城遗址，铭刻着时代变迁的痕迹，见证了历史的沧桑更替。依山就势建造的踏板房雄浑古朴、遗留了古西戎在建筑形式上的习俗，跻身世界文化遗产之列。23座藏传佛教寺院神秘肃穆，尤其是甘肃唯一萨迦派寺院在大美深藏的秘境中让你感受雪域佛光的普照。极具地方特色的民族舞蹈，奇异斑斓的民族服饰，体现出猎牧、农耕地域的特色。
漫步迭部，触摸历史文化的神奇与厚重，采撷民俗文化的神妙与芬芳，感悟红色文化的神圣与光辉，一切喧嚣和浮躁终将烟消云散，沉淀下来的唯有豁达的胸怀、纯洁的灵魂，以及繁华落尽时内心的温暖与宁静。
迭部荣誉
国家生态文明建设示范县、全国休闲农业重点县、绿色能源示范县、“中国大力士之乡”、“全国百佳深呼吸小城”、“中国天然氧吧”、省级文明县、平安县、无毒县、双拥模范县。
2023年10月19，扎尕那被联合国世界旅游组织评为世界“最佳旅游乡村”，2023年共有63个国家递交258份申请，最终全球有32个国家的54个乡村入选。我国江西篁岭村、浙江下姜村、陕西朱家湾村以及甘肃扎尕那村入选。累积起来，我国入选总数共为8个村。扎尕那2009年被中国国家地理杂志评选为“中国十大非著名山峰”；2013年5月国家农业部确定“甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统”为首批中国重要农业文化遗产；2014年被国家农业部评为“中国最美休闲乡村”，2015年被国家旅游局评为“中国乡村旅游模范村”，2017年11月“甘肃迭部扎尕农林牧复合系统进入全球重要农业文化遗产保护名录。扎尕那在2018年被国土资源部评为“国家地质公园”，这里有古冰川遗址（平顶冰川遗迹），丰富的喀斯特地貌。2020年扎尕那获“甘肃特色气候小镇”称号。2022年10月扎尕那入选第四批全国乡村
旅游重点村名单。
A级景区介绍
扎尕那景区：AAAA级景区位于县城西28公里，江迭公路贯穿全境，如果说迭部县是舞动在甘肃大地上的一块七色飘带，那么扎尕那就是镶嵌在迭部这款飘带上的一颗璀璨夺目的明珠。扎尕那有多项殊荣，2009年被中国地理杂志评选为“中国十大非著名山峰”，2013年扎尕那农林牧复合系统被国家农业部列为“首批中国重要农业文化遗产”，2014年被国家农业部评为“中国最美休闲乡村”，2015年被国家旅游局评为“中国乡村旅游模范村”，2017年扎尕那农林牧复合系统在联合国粮农组织全球重要农业文化遗产专家会议上，获得批准，入选全球重要农业文化遗产保护名录。2018年被列入国家地质公园;联合国教科文组织认为这里是“中国最具民族特色的旅游目的地之一”，2020年扎尕那景区确定为国家4A级景区及“甘肃特色气候小镇”等称号，2023年扎尕那入选世界“最佳旅游乡村”。
俄界景区：AAAA级景区。俄界会议是党与张国焘之间的斗争，会议对张国焘采取了争取挽救和不开除党籍的处理方式，开创了党内斗争原则性与灵活性相结合的先例，正是这种应变求实的态度，丰富和发展了毛泽东思想，逐步引领中国革命走向胜利。进一步巩固和提升了毛泽东领导核心地位。经过沧桑岁月，这里依旧保持着原貌。这些文物，有些是当年的遗物，有些是根据文献资料复原后的替代品。据房东讲，当年毛泽东等中央领导人就是在这里席地而坐，简单地吃了一锅疙瘩面后召开会议。我们左手边的担架就是当年把周恩来从雪山草地抬出来时用的，藏医在这里为周恩来治病的故事也流传至今。这个两层小木楼：二楼是当年毛泽东的居室。一楼是警卫室，警卫室陈列着当时召开俄界会议的21位参会人员的照片，大家可以了解一下。俄界是中央红军第七个目的地提出地，也是“二万里长征”首提地。俄界会议以后，党中央在俄界村小河边的一棵白杨树下召开了营以上干部会议议、向干部说明了当时的战略方针和迅速行动的必要性。刘清明回忆中提到1935年9月12日，在这里举行了中央政治局会议。
腊子口景区：AAAA级景区。腊子口隶属于甘肃省甘南藏族自治州迭部县腊子口镇，在迭部县东北部，距县城102公里，西北面与甘南藏族自治州卓尼县接壤，东北与定西市岷县、陇南市宕昌县接壤，平均海拔2900米。是川西北通向甘南的门户，历来是兵家必争之地。1935年9月毛泽东，周恩来率领中国工农红军第一方面军在举世闻名的两万五千里长征途中，越过雪山草地后到达腊子口,在这里打响了著名了“腊子口战役”，使国民党企图阻止红军北上抗日的阴谋彻底破产。1935年9月17日，红军长征过了腊子口，意味着红军从长江流域转移到黄河流域，这是一个根本的转变，也是毛泽东和红军命运的根本转折，腊子口战役具有扭转乾坤的战略意义。腊子口一战红军胜利了，但是这山青水秀的腊子口永远的停住了一部分红军战士的脚步。为了纪念腊子口战役的辉煌成绩，和缅怀在战役中牺牲的革命烈士，甘肃省人民政府于在腊子口战役纪念地修建了纪念碑和战役纪念馆。
措美峰景区：AAA级旅游景区。位于甘南藏族自治州南部，迭部县北部卡坝乡境内，海拔4920米，被称为秦岭山脉最高峰，山体重叠连绵，形成一道巨大的天然屏障，阻隔南北，成为黄河与长江流域的分水岭。这里雪峰连绵，重岩叠嶂，山峰之间遍布着浓密的森林、石林、草地和牧场。这里是地质学家、考古学家、摄影家、文学家、登山探险家梦寐以求的天堂，而且富有深刻的藏族苯教文化内涵，被《中国国家地理》杂志社评选为首批20个“甘南最美观景拍摄点”。
旺藏景区：AAA级旅游景区。主要景点是次日那毛泽东旧居。次日那在藏语中是“河对面”的意思。次日那村是旺藏村的一个村民小组，共有68户247人，海拔1950米。次日那这个依山傍水的藏族村寨曾接纳过走出雪山草地后在这里歇脚的一代中华伟人。1935年9月11日党中央率红一方面军从四川险境脱离后进入甘肃省迭部县俄界村，12日党中央在俄界召开了政治局紧急扩大会。俄界会议后、红军先头部队沿达拉河向东北方向的旺藏寺进发，这段路程全是崎岖的山路和异常险峻的云崖栈道，行程艰难。中央红军于9月13日到达旺藏寺、红一军团住在旺藏村、红三军住在旺藏寺、毛泽东等中央领导及警卫人员住在居中的次日那村。9月14日黄昏、毛泽东在其居住的小木楼上向红一军团的军长林彪下达了以三天的行程夺取腊子口的命令。接着林彪迅速将命令以电报的形式发给先遣部队红四团的团长王开湘和政委杨成武。之后毛泽东在村口向红四团的全体指战员发表了慷慨激昂的讲话、他说道：同志们，敌人在腊子口布防重兵，企图将我们堵回草地去，这回头路可是走不得啊！我们要彻底打破蒋介石、胡宗南、鲁大昌的堵截，攻克腊子口，冲出岷山，到抗日前线去。之后英勇的红四团战士穿过黄昏晚霞的余晖、向腊子口进发。
白云景区：AAA级旅游景区。拥有迭部最大的古树群，被古树群包围的就是美丽的白云村，白云村隶属更古村委会，白云藏语译为“碧锵”意为大德高僧“碧”幼年修行之宝地，位于县城以东16公里处，交通便利，海拔2000米-2100米，与白龙江林业局隔江相望。2017年白云村实施了生态文明小康村建设项目，2020年白云村被列入全州“一十百千万”工程项目的文化旅游专业村，2021年被评为国家3A级旅游景区。在白云村有着甘肃省长的最高的古树，这棵树也是被收录在《甘肃林业史话》中，品种为古小叶杨，它高达48.2米，树龄有1200余年。网上有这样一句话评价我们白云村，“迭部白云村是一个连千年古树都不算稀罕事的世外桃源。
其他景点介绍
孟日格宗景区：孟日神山位于迭部尼傲乡尖尼村境内，海拔4000米，距县城60公里，是安多地区苯教四大神山之一，传说在神山中有大大小小的修行洞108座，每年都有远道而来的信众在此转山朝拜。20世纪苯教高僧次成南达所著中就有对孟日神山的阐述，可以说在信仰苯教的地区，尖尼孟日神山有着巨大的影响。在这里，故事传说和山野河谷中的石头一样多，如散落的珍珠般在一代又一代藏家儿女中相传，结合古象雄文化更让这里的每一座山峰都充满古朴神秘的色彩。
虎头山：海拔4232米，与迭部县城海拔绝对值相差近2000米，坐落在县城西南侧，白龙江南岸，藏语称为“玛莫”，相传系仙山女神的化身，又因酷似虎头故称其为虎头山。系岷山北翼的高峰之一，西与四川境内嘎牟日山连体，东南与迭部县达拉乡境内岷山群峰相接，北与迭山诸嶂隔江遥望，因其地势险要，能攀登上峰顶的人很少。
姑麻湖：位于甘肃甘南藏族自治州迭部县桑坝乡黑拉村西北半山腰处。从腊子口驱车20分钟左右有一岔路过桥为代古寺方向，右转为桑坝乡方向到桑坝乡为23公里。从桑坝乡到黑拉村为砂石土路。黑拉村西北最高的垭口海拔3800 也是众多驴友们的新宠、摄影爱好者们眼里的香格里拉，一年四季多变的景色让摄影人们目不暇接，运气好遇到奇怪天气便可以得到几乎梦幻般得景色。
老龙沟：属于“腊子口森林公园”内的一个景区，距“腊子口战役纪念碑”约2公里。沟内雪峰高耸，天险悬崖，奇异天象，九曲清流，千峰竞秀，森林茂密。有悬泉飞瀑，碎玉堆雪；有郁郁葱葱的万亩杉林；有暗香浮动的高山杜鹃；有霜叶流丹的阔叶林；天象资源多彩多姿，变幻无常。或云遮雾绕，一片缥缈；或流云飞转，岚雾袅袅；或仙山琼阁，仙乐袅袅。游人在一片鬼斧神工、亦幻亦真、若临仙境一般的游历过程中，体验大自然的无限创造力和对于人类的永恒诱惑。主要景点有龙门关、黑虎关、古洞飞龙、翠屏叠彩、玉练瀑、龙潭飞瀑、珍珠瀑、通天门、云雾滩、杜鹃林等。
民俗、服饰、美食介绍
（一）迭部民俗活动:节日、建筑
尕巴舞：热闹的尕巴舞作为迭部独有的“文化符号”，是对迭部乡间独特传统文化的生动演绎，也是迭部悠久历史与丰富文化里的瑰宝，它不仅仅是一种节日期间的娱乐，更展现了迭部人对生活的态度。“尕巴”舞作为一种独特的歌舞形式是流传于尼傲、旺藏、卡坝三个乡的部分村寨，在道吾供食节期间的一种歌舞娱乐活动，有着很强的艺术生命力，经过勤劳的藏族人民，在长期的劳动生活中继承、创新和发展流传至今仍保留了古老原始风格，并于2006年被列入甘肃省省级非物质文化遗产名录
榻板房：在迭部境内，以木、土、石，相结合的榻板房，是古老的文化遗产随着时代更迭榻板房建筑风格也随之变化。它包含着丰富的社会内容并与多种文化现象相联系既反映出经济发展的水平，又反映出人们复杂的社会意识和审美需求，2011年榻板房制作技艺被列为甘肃省省级、非物质文化遗产名录。
香浪节：五月的迭部山乡，正值春花谢尽夏果初挂的季节。每年在五月十五日迭部藏族群众和其他藏区群众一样，总要欢度传统民间节日——香浪节.“香浪”二字，是采薪之意，而本地汉语的“浪”字，又含有游玩的意思。香浪二字，即“采薪游玩”之意。香浪节源于何年，难以考证，但香浪节在广大藏区广泛流传已久，迭部也不例外。普遍说法是，香浪节源于寺院，是僧侣们为解决寺院燃料问题，每年在特定的时间赴野外采薪而逐渐形成的习俗。后来又确定每年三至八月为采薪季节，每次出外采薪为三至五天。每逢采薪之际，僧侣们纷纷携带帐篷、灶具和食品，前往山林峡谷，在绿草如茵的草地上扎下帐篷，进行采薪活动。这一活动后来演变成为如今的香浪节了。
插箭节：插箭节是藏族民间流传的古老的由祭祀仪式衍化而成的节日。在远古时代，当藏族社会由采集、捕猎阶段进入到农牧业经济后、人的力量已越来越多地显示出来，人们开始由对动物等的图腾崇拜，转到对人类自己身上。部落祖先中那些最强悍的英雄，逐渐被人们奉为可驱逐一切"魔鬼"、灾祸、主宰人生死的"保护神"。藏族先民信奉的"保护神"，主要是"赞神、"敌神"（战神）、"阳神"（男神）等等。在藏区普通保留的插箭节仪式，实际上就祭祀是、祈求"保护神"保护的仪式。
寺院法舞：法舞是各佛教寺院以佛事活动为目的，组织众僧表演的一种尊神行法的团体神舞。其宗旨是尊神显威，祛邪镇恶，祈福禳灾，劝人行善，布施信教。在迭部，格鲁派黄教寺院一般在农历正月十四、十五、十九和五月十五日法会期间或其他较大佛事活动之日进行，苯教寺院在农历正月初八、初九和十三、十四日等佛事活动之日进行。法舞表演的僧众身着古戏装，头戴神像面具，足蹬高腰藏靴，其规模及参演人数都按各寺院历年跳法舞的固定人数确定，少则十几人，多则三五十人，各寺都有较严格的规定，除表演者外还有不同规模的僧乐队。通过古老的装束，古怪的面具和神异的音乐，以表现壮观的场面，森严的氛围和神圣的宗教。
（二）迭部上中下迭服饰
上迭男子服饰：内穿白布衬衣，外套长袖、宽腰、右衽、斜领、长至脚面的黑色或咖色布面长袍，襟边均镶饰花纹氆氇。着装时，提起下摆，以红绸红腰带束。
上迭女子服饰：女子藏袍稍窄，外套长袖、大襟、右衽、斜领、长至脚面，用料选色多为黑色、咖啡色或墨绿色；在领缘、袖口、下摆均用“花十字”氆氇饰边；腰间红绸系打的结扣和剩余部分吊于腰际。
中迭男子服饰：一般不戴帽，冬季仅以白毛巾或白布条顺长折叠成长条，一面紧靠额际缠绕一周，成圆柱体状戴于头上，上身穿高领白色的布长衫，用绿绸带束腰，足穿单层牛皮包底靴子，下身穿黑色窄筒长裤，膝下部分装入靴筒，用系带束扎。
中迭女子服饰：多戴夹层软胎平顶“圆筒高帽”。其中多儿女子服饰较为独特，帽筒较高，青年妇女的帽面颜色绮丽鲜艳，丰富多彩。多儿女子服饰风格迥异，脱俗出众，特色唯一，是迭部藏民族生活环境、生产方式、经济发展状况的生动写照，不仅反映该地区的历史文化，又反应了独特的传统习俗，具有较高的历史文化价值。
下迭男子服饰：男子头上是盘巾，层层缠绕包裹在头顶，呈盘轮状，上身着白色大襟短袄，腰系黑白相间羊毛纺织腰带，下身穿黑或蓝色裤子，在脚踝至膝下，用蓝或黑布条自脚踝至膝下处逐层缠裹，脚穿千层布鞋底，鞋帮用硬布或褐子制作，中间锁梁尖头上翘。
下迭女子服饰：女子头上包二尺黑布帕，在脑后打结，两片黑布角撇于两侧，也有年轻女子戴六合一统帽，俗称“瓜皮帽”，上身着三层衣，最里层是衬衣，中间一层多是天蓝、花、红、绿绸缎缝制的低领短袄，第三层是外套黑布或绸缎的开襟坎肩，腰系大红或枣红毛纺腰带，下穿大档阔简裤，穿着时在脚踝处用花带子扎起，呈灯笼状，亦称灯笼裤，足穿多层底的绣花鞋，鞋帮上的几何图案精美。
（三）迭部美食
蕨麻猪：蕨麻猪体形较小，肉质细腻，饲养方式以散养或半散养为主，以迭部山林间野菜和蕨麻为食，使得其猪肉质地特别细嫩。口感鲜美，具有丰富的饱和脂肪酸和多种微量元素，有美容养颜、降脂减肥等保健功效。“迭部蕨麻猪”品牌是国家地理标志保护产品、精品甘味农产品品牌、国家绿色食品、农遗良品优选计划十佳品牌
珍珠马铃薯：卡坝乡的“措美峰”牌珍珠马铃薯，除了给口舌带来的欢愉，好吃的更让人动容，还有一种由心而生的微妙感受。
野蘑菇包子可爱的外形，松软的面皮，加上天然野蘑菇，时令带来的一丝新鲜总能让人怦然心动。
青稞饼：如果你的味觉记忆尚在沉睡，那么吃上一顿清简的青稞饼吧，绿色，有机，健康，是我们从它身上读取的第一要义。
蕨菜：又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
羊肚菌：是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。
乌龙头：乌龙头菜既可鲜食，也可晒为干菜，还可用醋盐腌制成酸（咸）菜。
糌粑：主要成分是生长在海拔2800米以上高原地区的青稞，作为纯天然零污染的绿色有机食品，青稞生长周期短、耐寒性强，营养丰富，含硒、铁、锌、铜等人体需要的微量元素。
迭部青稞酒：迭部青稞酒，是用迭部出产的一种主要粮食——青稞制成的。