这两天猪肉概念火了，相应的还有鸡肉概念，今天先来看看猪肉概念的市场格局。
从一级行业来看，猪肉概念主要在农林牧渔和食品两大行业，进一步看看这两大行业内的公司格局
1、PE和利润增速对比（解释：股票价格贵不贵）
注意：
本文的财务数据截止时间为19年的Q3，PE和净利增长率都做了范围修正
纵轴是PE，横轴是净利增长率，圆圈大小代表市值，红色虚线是30倍PE的基准线。
可以看出猪肉概念的主要玩家是牧原股份、温氏股份、双汇发展、新希望、海大集团以及顺鑫农业等。其中PE相对较低是双汇和温氏股份，而利润增速最快的巨头是牧原股份。此外，益生股份和康达尔的名义利润增速较高。
2、估值和盈利能力对比（解释：公司质量高不高）
我们将横轴的净利增速切换成ROIC来看看，大玩家里，双汇发展的ROIC最高，益生股份的ROIC达到了惊人的60%。（注意，这里的ROIC为19年Q3，全年值应当更高）
3、收入和收入增速对比（解释：公司的规模大不大）
从收入规模上来看，温氏第一、双汇第二、之后是海大集团，牧原股份的收入规模相对较小，但增速相对较高。整体看，龙达肉食的收入增速最高。
4、估值和毛利率对比（解释：业务发展的潜力高不高）
巨头们的毛利率都没有高于30%的基准线，比如牧原、双汇、温氏都稳定在20%左右，说明这个行业并不是靠毛利率取胜的。但有些妖的益生股份毛利率高达60%，这里应该有些特殊因素，需谨慎关注。
猪肉相关行业是典型的周期股，现在也正是二师兄的价格高点，所以相关公司的业绩增长正处于高位，估值水平也具有吸引力。但正如之前文章所讲，PE要结合利润趋势来看，而利润趋势要结合行业周期来判断，因此，这波行情追不追，怎么追，还得辩证着看。