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以下信息给你参考一下:
“针对某些“国外都饮用巴氏奶,只有中国大规模发展常温奶”的传言,总部位于英国的著名市调机构Euromonitor (欧睿)公司代表张毅表示事实不是这样。张毅介绍说,世界乳品市场常温奶和巴氏奶并存,很多国家以常温奶为主,如比利时常温奶的市场占有率为96.7%,西班牙为95.7%,葡萄牙为92.9%,德国和意大利均接近60%,即使在巴氏奶及其加工工艺——巴氏灭菌法的发源地法国,常温奶的市场份额更高达95.5%,而在现阶段以巴氏奶为主的英国,政府也计划2020年使常温奶市场份额提升至90%。”
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对金典特仑苏影响比较大的应该是冷藏奶吧,现在的物流太方便了,小区周围超市都能买的到3-5天的冷藏奶,未来老百姓肯定会更注重健康改变习惯,起码我们一家好多年都没喝过常温奶了
我也是觉得。搞得现在二十多个生产线不停的转还不够市场需求,典型的后知后觉。好在伊利在国外搞合作研发,在研发上目前还能跟上市场。后期就看企业战略执行力了。
兄弟说的符合逻辑。但消费品行业不同于it,它没有摩尔定律这么高的更新速度,食品行业的新品不会像数码产品一夜之间就能代替的,所以市场留给龙头企业的时间比较充裕。当然,如果伊利能够不断创新引领市场那就更好了。