首先，对于赤藓糖醇的未来，需要辩证的看，赤藓糖醇的前辈，是木糖醇。而木糖醇基本是代糖类糖醇应用的巅峰，注意是应用！那么，木糖醇的上限基本类同于赤藓糖醇的上限！（上限不高）
目前，根据国内的周期和淀粉类企业的操作模式，未来1年左右，赤藓糖醇的竞争格局大体是不变的，需要1年左右来消化新增产能（叠加现在的消费萎靡，可能进度会加快），不管是停产也好，转产也好，产能和需求量会进入平衡区间，优质企业能赚钱，其他企业保本经营并开始逐步改进技术（不改进就会被逐步淘汰）。
其次，需要明确的是，阿洛酮糖不会形成对赤藓糖醇的替代，阿洛酮糖的优点和缺点都十分明显，都是阻断糖的吸收，不是阻断不好，而是工业（B端）应用场景会很少，因为大部分食品饮料面向不特定人群，造成了这种存在某种特殊功能的糖会被弃用。
最后，是未来，现在国内的现状就是不断走过去欧美生活走过的路，会有不同，但是趋势是一致的，那么，餐桌糖未来将会是赤藓糖醇发展的最佳赛道！
铺垫完成了，再说说三元生物、保龄宝、百龙创园、华康股份等等的未来吧！这些企业，部分会因为技术迭代，能跟上技术，会逐渐演变成梅花生物类的企业，不能跟上，会逐渐被淘汰。
这类行业会有一个固定的估值，例如：若赤藓糖醇未来最终需求是50万吨，吨利润5000元，那么固定利润25亿元，按照10倍市盈率计算，整个行业会有250亿估值，而这250亿就是这些公司平分。
所以，这些企业都在不断的扩展投资方向，以求去其他赛道分市值！
以上仅供参考，不做投资建议！