南山铝业的航空铝材作为高附加值产品，其市场需求持续增长，尤其在航空工业领域，对铝材的质量和性能要求越来越高。
南山铝业通过加大研发投入和技术创新，成功开发出高品质的航空铝材产品，并获得了国内外客户的认可。
南山铝业从一万多吨产量不断升级的原因主要有以下几点：
首先，随着航空工业的快速发展，航空铝材的市场需求不断增长。南山铝业通过提升产能，可以更好地满足市场需求，抓住市场机遇。
其次，通过产量升级，南山铝业可以进一步优化生产流程，提高生产效率和产品质量。这有助于降低生产成本，提高产品竞争力，从而进一步提升盈利能力。
此外，南山铝业还通过扩大生产规模，实现规模经济效应，提高整体盈利水平。同时，公司也在不断探索新的应用领域和市场，以拓宽产品线，提高市场占有率。
综上所述，南山铝业的航空铝材业务是盈利的，并且随着产量不断升级和高端市场的持续突破，该业务的盈利能力有望得到进一步提升。