从营销4P看养本固元 - 产品价格渠道促销

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1 产品 - 自己再造:$养元饮品(SH603156)$

承德露露:水,白砂糖,山杏仁,聚甘油脂肪酸酯,柠檬酸,碳酸氢钠,食用香料。

六个核桃:水,核桃,使用盐,聚甘油脂肪酸酯, 安赛密(糖精),三氯蔗糖,食用香精。

核桃之前开发产品以农村包围城市,糖精和香精味道都太重。不明白都这个年代了,还差白砂糖钱?对农民老乡不厚道,送来送去的,都 ...

养元红枸杞饮料精选特优级枸杞为原料,天然、营养、无污染,适合有养生保健需求和礼品需求的人群。白砂糖,枸杞,食用盐,食品添加剂 [估计就是聚甘油脂肪酸酯,乳化,乳化] 每一罐都有35颗枸杞,我也是醉了。

印象中,枸杞都是热喝?核桃具有产品差异性和市场独占性,这个养生可就是完全竞争市场了,不清楚是否有竞争力,不过养本固元,公司本来是要做养生品的。

产品打分:50分,不及格 [饮料定位是送礼,这个不靠铺,露露都是自己喝] 品牌的建立需要好多年,还要讲品牌故事的,对这个养元红非常不看好?

2 价格 - 自己定:毛利率50%,行业标准 [露露50%]。毛利率逐年提升,有涨价能力!

作为原料核桃比杏仁贵,作为能健脑的饮料,在逻辑上应该比其他植物蛋白饮料要贵。所以,“六个核桃”的定价比一般的蛋白饮料高。“六个核桃”整箱零售价要高于市场领导品牌5元以上,240ml一罐,每一罐的价格差不多在4元左右,这样的高价不仅是产品品质和功效的保障,同样也是品牌档次联想的直接营销武器。当然,它也给渠道留足了运作空间。

养元红定价不清楚,就是这种同类品和替代品多的数不清。枸杞是大众商品,完全竞争。毛利率可能也就最多30% [核桃50%]。

价格打分:110分,涨价能力 [核桃是细分市场垄断,难以撼动] 养元红价格打分:50分。总分100分左右。

3 渠道 - 自己找:

以衡水本部为核心,形成了冀鲁豫、苏浙皖、川渝三大核心板块。以河北省内区域为中心向外步步为营,最大限度地做透周边市场,打造赖以安身立命的根据地,然后实施营销模式的滚动复制,稳扎稳打,精耕细作,最终形成大范围市场优势,聚焦资源打样板,要使六个核桃有限的营销资源发挥最大的市场效力,六个核桃选择了最为活跃的重点市场进行重点投入,六个核桃筛选出最具价值的地、县、乡级市场作为战略区域市场,进行精耕细作,打造一批样板市场,进而以点带面,谋求区域强势。选择核心区域,将全部资源聚焦注入,一方面能够在被大品牌夹击的市场上存活下来,另一方面也使得六个核桃公司所倾斜投入的资源发挥到了最大化。不管从哪一方面来看,对六个核桃这个小品牌企业来说,都是百利而无一害的。而这样的策略也为六个核桃未来的市场布局奠定了基础,以强带弱,进行区域辐射,有利于六个核桃而后的全国市场的开拓。

这个打法和达利食品是一样的,达利单品复制能力超强,给经销商打折50-60%提货(其余都不管)。养元经销商持股,利益绑定,渠道帮扶。

渠道打分:100分,萌萌达 [避免和露露迎头冲撞,“科学施策,精耕市场”] 养元红渠道100分。

4 促销 - 自己想:

持续完善品类价值的六感体验塑造。生存期的六个核桃以露露为对标进行跟随,包装类杏仁露,导入品类战略后,六个核桃进行了包装的视觉升级,企图让包装也成为一种重要的品类识别。蓝色作为理性、科技与智慧的象征色,六个核桃在包装视觉上对其进行了优化表现,视觉战略提升,完善了蓝罐包装,同时,导入核桃流乳的视觉符号,让消费者产生真材实料的品质联想,为品类价值进行信任背书。目标人群应该聚焦到学生、白领和财智人群上。

从2010年到现在,六个核桃在中央一台黄金节目时间都占据了一个宣传阵地,并随着市场步骤,不断加大投入。声音上坚持要占据宣传制高点,这是六个核桃品类化进程中关键的战略配称。媒体投放从原来的冀鲁豫地面频道到了央视一套。养元还以省为单位,在省级电视媒体上投放广告,在核心区域市场投放产品户外广告,通过采用“多媒体联动”的投放策略,迅速赢得了广大销售商和消费者的广泛关注。

除了大面积地曝光六个核桃的形象,六个核桃团队明白打铁还需自身硬的道理,便致力于对整个品类的信任状的建立,六个核桃与更高级别的权威机构——中国人民解放军军事医学科学院合作,就“核桃对脑发育及认知功能的改善作用及相关机制”展开研究,经过三年临床研究,2015年获得最终报告,用科学实验证实了核桃的健脑功效。并为此创作了《信任状篇》的CF广告,并在传播制高点央视《焦点访谈》的黄金广告位进行发布,宣告“研究表明,六个核桃有益大脑”,而75秒长版本广告《核桃变身之旅》,展示树上核桃如何通过六个核桃的“5.3.28”工艺变身为一罐罐六个核桃,以领先的工艺技术树立了六个核桃的专业地位,夯实品类价值,增强了消费者对品类以及六个核桃品牌的价值信心。

促销打分:100分,萌萌达 [“经常用脑,多喝六个核桃”] 养元红促销60分[核桃有乳品危机优势]总分80分。

饮料市场很大,但总体来说,大致可以分为两大类,一类的主要功能是解渴,比如:矿泉水、纯净水、可乐等等。另一类则是补充身体肌体营养元素,比如果汁饮品、牛奶类、营养维生素类。在每一个细分领域里都有行业巨头把持。在“六个核桃”诞生前,国内植物蛋白饮料市场正处于“北杏仁、南椰汁”时代,生产企业众多,市场竞争激烈、趋近饱和。植物蛋白饮料市场上竞争很大,大牌企业都集体偏向美容养颜承德露露的“更滋润”,椰树椰汁的“白白嫩嫩”,银鹭的“白里透红”,都集中在美容养颜的功效诉求。

牛奶美白”已经率先深入人心。2008年的乳品危机,众多品牌都在定位上纷纷绕道"营养"二字,以防止与牛奶硬碰硬较量,唯独核桃乳默默无闻。

核桃:产品50+价格100+渠道100+促销80 = 82.5分

露露:产品100+价格100+渠道50+促销50 = 75分

管理:2008年乳品危机时,为了突出重围,养元姚奎章费尽苦心,用三个月的时间不停走访调研。从他的管理团队,持股和经销商捆绑来看,企业就是钢板一块,在快销品行业里是顶尖级的!唯独在上市前的美国供应商纠纷一事,有诚信瑕疵?

结论:人非圣人,孰能无过?投资人对任何一家企业都必须要忍受至少一个不致命的缺点。对于养本固元,

1 管理层满分,优秀!相信公司能力,能够在激烈竞争中大幅胜出!

2 营销4P,良好!主要问题在于核桃成分改良和后续产品打造健康精品,一定要健康,健康,健康,不要概念,不要有毒物!要品牌故事!

3 企业具有极强的抗通胀能力,无长期负债,这2点就比其他行业快3%+5% = 8%。

4 推新品后,维持50%毛利率相当困难,营收增速大幅超过利润增速,股价维持靠分红率 [A股不重视分红,都忙着挣快钱呢?]

5 价格:合理区间为50-60元 [A股不看估值,喜欢看价格绝对值,据说是价格数值小,上涨具有隐藏性,我又醉了]。


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复利大良造2019-05-30 08:56

视角独特。你咋比椎尖盘还突出呢?$养元饮品(SH603156)$