食品行业，我研究出来的规律就是平均年增长10%左右，一般就是3%左右的通货膨胀加上7%左右的企业增长，7%左右的企业增长大部分都和GDP增速差不多，只要是行业龙头，大部分企业都符合这个规律！

感谢球友向我提问交流
从今年年初以来，$伊利股份(SH600887)$ 股价比较低迷，2021年国内消费市场整体出现增长数据下滑，增速不及预期，带来了消费板块市场情绪方面的影响，另外一个原因就是对于乳制品行业和伊利股份的未来增长具有分歧，许多投资者认为保持过去增速的确定性不如以前。

我个人对于伊利未来增长的总体看法：增速会高于GDP，但是大概率要低于过去15年平均值，这是我个人的一个基本判断。在这个基本思考之外，我认为还会有彩蛋发生。这个思考说明如下：

1.过去15年是头部乳企迅速完成全国化的十年，享受了全国化带来的增长驱动，以及中国城镇化带来的消费红利。这个最大的增长因子，在未来难以重复。

2.同时我们要看到，在乳制品行业，随着消费场景，消费人群，企业产品创新的不断迭代，整个乳制品的消费价格是走高的，即使最便宜，最普通，竞争最激烈的常温白奶，其实依然具有每年每千克3%的提价率。所以说，乳制品做为一个大众消费品行业，具有单位价格具有跑赢CPI的天然属性，加上高端产品占比上升等因素，整个行业的增长将高于GPD水平，与个人预估会在8%左右。对于伊利股份来说，产品线丰富，开发高端产品的能力强，将高于这个增速。

3.从细分赛道梳理未来乳制品的增长方向，其中低温鲜奶，奶酪产品，高端液态乳三个方向还是具有很强增长潜力的，例如低温鲜奶目前市场规模400亿，集中度不高，主要是供应链，成本等一些问题需要解决，未来增长中枢是有望上升到20%的。奶酪产品的消费规模有70亿，这个赛道小而美，中国对比日本欧美的人均消费量还非常低，当然这里提醒各位球友，中国消费层次跨度太大，实际上不能直接完全对比，但是可以做个参考。这个赛道增速也可以在30%以上保持较长时间。高端液态乳主要还是在低温酸奶领域，依靠产品创新满足年轻消费者差异化的需求。另外奶粉和非乳饮品方面，头部企业增长机会也是有的，主要看战略怎么布局，组织能力能否实现。

我们可以看到，今天$伊利股份(SH600887)$ 产品线非常丰富，在以上领域要么已经做到第一，要么具有深厚的资源底蕴，并已经完成很好的布局，比如在低温巴氏奶方面的牧场资源准备，目前伊利拥有中国规模最大的优质奶源基地，掌控西北、内蒙古、东北等三大黄金奶源基地及众多优质牧场，可辐射全国消费者，这一供应优势可以为未来在低温巴氏奶竞争中奠定极大的优势，可以算是增长的彩蛋。所以我对于伊利未来增长还是非常有信心的。

大消费环境不好都还有这个成绩！！

伊利已经保持住了每年的增长率，疫情爆发都没有影响。后续应该更问题不大