其中在酒业方面,2027年全省酱香型白酒产业集群规模目标3000亿元,按照“四区多点”生产空间布局,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,重点建设茅台酒产区、茅台镇传统优势产区、仁怀集聚区、习水集聚区以及汇川、播州、赤水、桐梓等特色产区,打造世界一流酱香型白酒产业集群,建设全国重要的白酒生产基地。
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