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回复@Regenstein86: 实际本质是一样的,净利润率增长提前反映的是翻台率回升。只有翻台率回升,新开店才不会摊薄利润率,只不过翻台数据每月可查,好追踪,净利润率只有出年报半年报才能看//@Regenstein86:回复@用户1112583146:海底捞3年没有开新店,还关了一些,所以现在海底捞能做到4.5比较正常,毕竟是国内最好的餐饮品牌之一,太二如果3年不开店同店大概率也不会比海底捞差。我觉本质还是要看净利润率,大家关注同店无非就是说开店多了越开店新店越不赚钱,这一点从九毛九年报可以看出来太二这个品牌去年全年净利润率和海底捞差别不大,也有接近10%,所以如果太二保持每年100+家的扩张,还能保持接近10%的净利率我觉得同店的矛盾次要一些,当然同店恢复的更高肯定是更好的,说明净利润率大概率会提升。
引用:
2024-03-21 13:11
$九毛九(09922)$ 九毛九股价表现之所以比海底捞差,可能最主要的原因是太二的翻台率没有完全回升到4.5,看来要等同店数据企稳回升股价才能有强于行业的上涨

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03-21 15:04

疫情期间太二的单点模型是有优化的,所以比如太二单店从30人减少到了26、27人,疫情期间也拿到了更好的租金,所以在翻台没有恢复到疫情前还是做到了接近10%的净利率,当然人工和租金未来大概率还是会缓慢上涨的,所以同店越高对于利润肯定是越好的,还是那个观点,同店涨能提估值