回复@米琪味的爆米花: 因为上次讨论嘉里建设，我读了一下郭鹤年的自传。最奇葩的是，这个从小因为父亲移情别恋而痛恨父亲，敬佩母亲的人，自己长大后，同样选择移情别恋，名曰疯狂的爱情。可见，再伟大的人也是个凡人。再高大上的公司，本质上还是要搞钱的。//@米琪味的爆米花:回复@投资炼金季:#2023投资炼金季# 

$金龙鱼(SZ300999)$ 
从“质”和“量”两个角度看，金龙鱼的业绩修复都展现出极高的含金量。
首先，公司营业收入自2020年来始终维持两位数增长，其次，通过研发创新，不断推出健康、营养的中高端新品，并切入调味品、中央厨房等高毛利领域，公司的盈利中枢悄然上移，使得金龙鱼多年来建构的核心竞争力在行业寒冬下更为突出，也有望在宏观改善后使公司业绩表现出更大的弹性。
扎根行业30年，金龙鱼从最初的单一食用油业务拓展到油、米、面全面领先的地位，再到现在稳步开拓调味品、中央厨房业务，支撑金龙鱼始终保持稳健增长的是企业对于长期主义战略的坚持和对品牌核心价值的深耕。
梳理金龙鱼的投资者关系活动记录表不难发现，董事长郭孔丰最常强调的就是“做长远的生意”，以及表达对中国长期发展的乐观态度。
正是聚焦长远的目光，金龙鱼坚持运用期货套保等抗风险工具平抑原材料价格的影响，同时稳步推进在全国战略要点建立综合企业群，不断探索“吃干榨净”的精深加工和循环经济模式，使得公司能够获得最优的成本，从而构筑起强大的规模效应和抗风险能力。
另一方面，金龙鱼踩准消费趋势的变化，去年来不断推出各类营养、健康的新品，包括多款稻米油新品、轻怡中长链脂肪酸（MLCT）食用油、科学主食公式谷薯杂粮米、BabyKing's发酵小面条等，不断满足消费者对于健康、营养和美味的追求，也使得公司的业务结构持续优化，品牌影响力不断向着中高端迭新。
随着2023年中央一号文件首次写入“预制菜”，预制菜赛道有望迎来全新发展机遇。据艾媒咨询统计，截至1月26日，2023年春节销售季全国预制菜销售额约为1307.53亿元，较去年同比增长约43.6%。京东发布的《2023春节假期消费趋势》同样显示，春节假期预制菜成交额同比增长超6倍。
伴随预制菜景气的来临，金龙鱼中央厨房业务的早早布局有望进一步增厚公司在经济复苏过程中的综合竞争力，贡献出业务的新增量。据悉，去年，金龙鱼位于杭州、重庆和周口的中央厨房园区已陆续落地，今年在沈阳、廊坊和兴平的央厨项目也预计将于年内投产。
 随着央厨陆续建成，金龙鱼有望形成业绩新增点，叠加疫后需求复苏和成本下降及规模优势，业绩有望实现恢复性增长。$金龙鱼(SZ300999)$