首先，中国是一个外汇管制的国家，私人每年只能兑换5万美元外汇，企业没有限制，但是需要进出口报单；而且，无论是私人和企业兑换外汇必须要去银行兑换，不通过银行私自兑换是违法行为。
而银行经营处外汇买卖业务需要一定的成本，也需要赚取一定的利润。因此，所有经过银行交易的外汇的汇率都分为买入汇率和卖出汇率。
　　买入汇率即买入价，与卖出汇率的的相对称。是外汇银行向同业或者客户买进外汇时所使用的汇率，即银行收取外币时愿意支付的价格。因为其客户主要是出口商，所以买入汇率又称为出口汇率。
   如果您去香港旅游，想去银行换点港币，因为是银行卖给您外币（港币），那么应该按照卖出汇率计算；同理，如果您在国外收到香港客人用港币打的小费，您想换成人民币，那么是银行买入您的外币（港币），那么应当按照买入汇率计算。