回复@老布: 布总也是个美食家//@老布:回复@silencerfy:50多年前就是国宴硬菜了,钓鱼台国宾馆有一派是河南长垣的,掌门是当年钓鱼台总厨师长侯瑞轩,他是长垣人,以此沿袭省委,市委招待所必有长垣系厨师,这一道扒羊肉也是其中之一。 查看图片