| 发布于: | 雪球 | 回复：17 | 喜欢：0 |
你把菜里多放几勺点味精，看看会不会有毒。味精是食品，不是添加剂。
耗油本身就是用来调鲜味道，味精也是调鲜味道。低价耗油主要成分是味精，鸡精也是调鲜，主要成分还是味精。
厨师才能分辨。一般大众没那么多需求。
鸡精替代味精，或者耗油替代味精，最主要原因是味精太同质异化，不赚钱。
资本追求的唯一目标是赚钱。健康是宣传口号。
还不理解市场经济的本质吗？
老百姓过日子，健康就只给盐，不买任何其它调味品。想调鲜味，就买味精又便宜又实用。
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