看好股市的新人 的讨论

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看好瑞幸不如看好美团,美团才是国内餐饮蛋糕不断扩大红利的获得者。

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美团对于餐饮商家恐怖的地方在哪里呢?在数据,在流量。全中国几乎所有餐饮单品的消费数据,美团后台都有。比如肉夹馍,美团有全中国大部分肉夹馍销售密度和频度的数据,拿着这个数据,如果美团去扶持一家肉夹馍连锁,会是什么坪效?咖啡也类似。
这一次我和一个连锁餐饮商家聊到美团,能够从她的反应看出对美团深深的恐惧。

而且现在对于抖音来说,首要的已经不是攻城拔寨了,而守住自己短视频的大本营,来自微信视频的压力越来越大。

抖音优惠券是新玩法,开始的时候,抖音的很多优惠套餐,大众点评没有,那个时候确实被抖音勾引去了,买过很多抖音套餐,如今抖音有的优惠套餐,大众点评基本都有,而且代金券的优惠力度也很大,这个抖音没有的。其次,大众点评的店家覆盖面,远不是抖音能比。还有,大众点评的搜索方式习惯了,且方便,用抖音找店不如大众点评好用。所以,现在外出用餐很少用抖音,还是用大众点评。

这是两码事。美团不需要自己做,只需要把数据和流量引导给它要扶持的店家。

不是直接竞争,而是扶持。单品在全国做几个亿的利润,美团不在乎,但你做到几十亿,美团很难不在乎。
平台做大了,要成长性,很难不上下游拓展的。

如果美团下沉做咖啡,瑞幸竞争的过吗?所以看好任何连锁餐饮,都要想一下这个问题。

供过于求,大面积亏损很正常。但餐饮的蛋糕在变大,美团几乎是独享这个红利。

抖音 太容易让人上瘾, 一看抖音时间就不知不觉过去了。 之后就把抖音卸载了, 完全不用抖音, 习惯了也挺好。

餐饮有到家和到店两大块。到家也就是外卖,美团已经没有人可以撼动。到店包含了大众点评。抖音以前靠优惠套餐引流,如今抖音有的优惠套餐,大众点评都有,并且大众点评还有抖音没有的代金券优惠。另外,抖音对线下餐饮的覆盖和大众点评相比,完全不是一个数量级的。以前还会用抖音的团购套餐,现在发现大众点评都有,已经很少用抖音找店了,重新开始用大众点评。

是,腾讯靠微信成功投了很多很多项目。数据和流量是消费行业的关键。