行业未来发展趋势
传统行业的传统销售模式最典型的就是传统的渠道和营销方式
传统的销售方式：
1投入研发
2投入广告
3投入渠道
还是有一大批公司一直采用这样的传统营销方式。包括统一、娃哈哈、康师傅等。他们以往的最大的投入是在广告的投放上。而且以往的电视投放为主，随着现在新兴媒体的发展。这些广告模式可能会慢慢的会有转变一些。
统一集团从2016年就开始拨出一部分预算放到电商平台，相信现在大家都在这块平台投放了不少，特别是现在主播带货。线上渠道最厉害的地方在于依据您最近的浏览记录等算法可以推荐您需要的产品，增加产品曝光。针对不同的客户推送不同的东西。
线下渠道大家依然没有放弃，但是现在随着产品的丰富，大家都在细分市场，精准营销对标的市场，竞争十分的大。线下渠道最大的限制在于地域限制而且成本还相对比较高。
方便化趋势
回想以前家住农村，生活物资虽说不上匮乏，但是绝不能说丰富。很多东西需要上县城购买，虽然县城很近。但是没有现在城镇化后自己现在感觉就是以前的县城中。这样食品饮料等就丰富了很多，想吃什么喝什么很便捷的就可以购买，在我国城镇化越来越高的未来，这一块的市场还会进一步的开发。
其次便捷还体现在现在的生活方式，从最开始的方便面到后面的速冻产品。再到现在的外卖，背后都需要整个产业链的支撑。这里又回归到之前讲的这些厨师对于这些调味品的粘稠度更大，使用量也更大。如果是速冻产品，我们就参考奶制品考虑销售半径的问题，因为这个储藏运输确实相对麻烦一些。
健康化趋势：
随着生活水平的提高，现在大家越来越注意生活品质特别是健康。品质和健康是经济发展到一定阶段后必然的发展方向。
现在很多先富起来的那部分人特别注意，我身边有一位自己建农场，自己的生活蔬菜全出自自己的农场。应该他对于生活中奶制品、调味品等的要求也很高吧。现在国内很多龙头企业都开始发展这类高品质的产品，前文提到的针对细分市场的布局。比如中国调味品中酱油品类也在朝低盐有机及零添加等升级，乳制品中营养价值更高的高端白奶、酸奶等增长较快。醋这个板块以后的提升空间也很大，因为陈醋的销售价格会想白酒有一定的类似越久越香。只是醋不具有社交属性以及上瘾性。所以不回发展到那么高的高度，但是作为调味的必需品随着生活水平的提高，消费者的要求也害死越来越高。
从健康这个角度来看，我们可以联想老龄化的相关投资，比如保健、医药医疗、养老、成人尿不湿到最后的安葬等。
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