于中高端产品实现10.5%的年销量增速，且在15元以上价格带率先积累了约20万吨体量布局的青岛啤酒，计划通过新品奥古特A系列挖掘新增量。
奥古特A6正式上市，锁定高端细分市场
啤酒夏日旺季来临，青岛啤酒宣布上新两款新品奥古特A6、奥古特A3迎战。根据其目前在淘宝官方店铺的上架信息，新品奥古特A6原麦汁浓度13°P，酒精度≥5.0%vol，258毫升/瓶的单瓶容量，为一款全麦酿造产品。
从产品序列角度，奥古特A6的推出属市场预期之内。
作为奥古特系列的塔基产品，奥古特经典的原麦汁浓度12°P，酒精度≥4.7%vol。奥古特经典已推出过330ml/瓶、480ml/瓶、330ml/纤体听、500ml/听等不同规格。
奥古特A系列确定了“皇室蓝”为主色调的外包装形象，其中奥古特A3产品锚定原麦汁浓度10.7°P，酒精度≥4.2%vol。目前规格为480ml/瓶容量产品。
焕新深蓝形象，预计在今夏获得餐饮渠道主推的奥古特A6和A3，主要聚焦于全麦酿造、多层香醇、高定美学、百年酵母和百年匠心六大品质卖点。
据青啤方面介绍，为挖掘产品内在的品质感与外在的时尚感，奥古特A系列从全球麦芽风味库数百余种麦芽中，锁定基础麦芽、特色麦芽的黄金比例组合，赋予其多层醇香口感、琥珀醇金光泽；解析酒花风味图谱，选用酒花中的“软黄金”，雕琢酒花配方；以百年酵母鲜活而厚重的生命力，赋予新品浑然天成的独特酒香和口感。
此外，奥古特A系列啤酒采取经典两罐法，坚持低温发酵工艺。发酵过程中12道关键控制点，全程对酵母32道追踪检测，生产全程1800道检验关口，品评检验次数增加60%。
图片来源：社交平台截图
“琥珀色的A6好喝……我要安利给所有兄弟。”
从小红书等社交平台的反馈看，奥古特A6在今年1-2月曾进行了小范围的市场测试，包括青岛、烟台当地鲜酒吧、东营青岛啤酒1903青刻达在内的线下渠道先行上市过一波。且2月中旬便有山东本地经销商透露出现了供不应求的情形。
今年4月中旬的第四届中国国际消费品博览会上，奥古特A6也曾与一世传奇、百年之旅、精品原浆、水晶纯生、鸿运当头、黑啤、皮尔森、IPA等十几个品类一同展出，作为青啤发力趋势性创新产品和体验的代表，获得海内外不同国度消费者的青睐。
另据知情人士介绍，此次奥古特A6将面向重点关注品质感、时尚感的核心人群进行推广。其中，将锁定中高端餐饮等终端，及以新中产、潮流青年为画像的“社交达人”，将主推音乐酒吧、小酒馆、夜场等社交、个性即饮渠道。
“从8元到15元，产品的培育难度和时间会逐步递增。”在华创证券今年2月发布的《啤酒高端化：中局之辨》研报中，其指出这一高端价格带内，越靠近8元，由于买店费用投入较大，渠道权重往往会增加。而越靠近15元，品牌权重则会提升，需要较大的空中投放、消费者互动投入，以及产品组合的多元化与个性化。
15元以上价格带年销20万吨，青啤持续发力高端确定性趋势
高档产品的运营复杂度提升，但啤酒高端化的势头未变。且青啤持续加码的选择，在过往青啤的企业动向中已有预示。
华创证券曾在分析青啤2023年报中介绍，青岛经典、白啤去年销量分别同增约双位数、30%左右势头迅猛。公司中高端占比继续提升，全年提升4.2个百分点至40.5%；吨价同增6.3%至4238元。
今年4月中旬，青啤举办2023年度业绩线上说明会时，管理层也在回应投资者提问时直言，中国啤酒市场是一个完全竞争的市场，啤酒行业都在加力推进高端化产品，青岛啤酒本身具有高端化的品牌形象，高品质的产品质量和领先的研发能力。将抓住国内市场消费提质升级的有利机遇，充分发挥青岛啤酒的品牌、品质优势，持续推进产品结构调整升级。
另据前述华创证券专题研报，其预计未来中国低档啤酒销量将持续收缩，产品结构有望从“金字塔型”向“均衡型”或“橄榄型”发展，中高档扩容潜力仍足。到2028年，国内5元以下的啤酒体量将收缩至1000-1100万吨左右，6-8元的主流价格带也将小幅收窄至850万吨。而以SuperX、青岛经典、燕京U8、乐堡、哈啤冰纯为代表的8-10元次高档啤酒将从目前的约600万吨扩容至800万吨，以百威、科罗娜、喜力、纯生、嘉士伯、乌苏为代表的10元以上价格带也将体量升至800万吨。后两者合计的份额占据行业47%。
图片来源：华创证券研报截图
在高端确定性的大势下，青啤已经具备体量领先的规模效应——其8元及以上产品的销量目前约为290万吨，在国内5大啤酒巨头内仅次于百威亚太。其中8-10元约有180万吨，在五大中排首位。15元以上布局了奥古特、鸿运当头、IPA、琥珀拉格等，约20万吨的体量较国内其他巨头拥有约1倍以上的优势。
图片来源：华创证券研报截图
既有体量成绩上，青啤中高端产品也保持着增长续航力。据华创证券统计，8-10元内的啤酒阵营里，1903的销量增速排名第二，青岛经典的增量也大幅领先于该价格带类其他竞品。10-12元价格带内，青岛新主流的销量增速接近30%，位居同价位段第一。12元以上的青岛超高端系列也保持了销量的正增长。
步入121岁的青啤，将持续创造更多高端多元、个性便捷的欢乐时刻。
内容来源：财经网
林辰/文