星巴克$星巴克(SBUX)$ 的核心护城河可以认为是品牌塑造的用户心智带来的定价权，但就是在这种定价权下，在70%的毛利率下，减去人工25%、店租8%、管理费用及折旧20%，剩下也就不到20%的税前利润率，扣税后10-15%净利润率。且这个净利润率需要良好的管理运营效率才能实现，星巴克历史上有因为扩张、...