$九毛九(09922)$这个利润水平大超我的预期， 以为23年下半年没多少利润，折扣促销跟较低的翻台把利润消灭了，没想到下半年还好过上半年，不知道怎么做到的？海底捞也是类似的情况，下半年还好过上半年。如果整体餐饮消费市场好一些那利润不就更多了？如果怂火锅也能做成呢？$海底捞(06862)$