作者：今日戒烟

回复@奇点那瞬间: 洗出来的小餐饮是很好的投资，餐馆现金流非常好//@奇点那瞬间:回复@今日戒烟: 品牌或者产品力一般的话，我觉得真的是这样。我最近买的那家小餐饮，其实就是这个逻辑

引用：

请教朋友们一个问题，为什么国内的餐饮这么卷？
是时代发展的阶段性问题？国内发展快，人人都想发财，类似美国崩腾的50年代。
还是中餐中饮的属性问题？美国饮食比较“简单”，“不讲究”，那法国和意大利，连锁餐饮有没有做大做强？有没有欧洲的朋友现身说法一下？
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奇点那瞬间

05-17 12:33

嗯 现金流确实很好 虽然久期不好说 贪个便宜吃点息