这个还要看品牌对渠道的控制力度。有些品牌销售好赚钱多，超市也不一定轻易上自有品牌。感觉超市也是试水，看看沃尔玛就知道了，品牌为主，自有为辅，顾客选择。超市赚的是场子钱，讲究的是花样繁多物美价廉，都是自有，万一顾客不买账那不就毁了。
矿泉水其实无所谓的，上海盒马不卖农夫山泉5L，换成自家的水，也就买了，本来也不会觉得水有多大区别
水，我买过山姆和盒马的碱性水。可乐这个玩意有配方保护。酱油，我觉得山姆盒马什么的只要肯做，也会有很多人买的。
你这个分成三类，自有品牌，很多，大家有在搞，包括牛奶，其实护城河没那么大。可乐，好像沃尔玛有自己可乐，也许只是象征。