关于永辉的一点思考1永辉的臭肉,烂菜,生鲜的损耗太大了或者说就是销量不行,只会导致恶性循环。(体验感糟糕,肉眼感知永辉的主打的生鲜品质不如社区店,我反正不会买永辉的肉!!!)只能通过预售或者永辉食堂加速消耗,保持门店食材的新鲜度。2因为永辉的臭...
永辉食堂,永辉小时达最近算做的还行。但是小时达的产品如果没有竞争力,迟早被大润发或者其他店追上来。最终钱都被抖音赚去了。
决策者无能,说真的那几个决策的人去开淘宝店都开不好。选品,管理,都太差了。