$贵州茅台(SH600519)$
1. 真正用于勾调的2-6轮次酒的酒精度基本在52-54.5度之间，所以53度的茅台酒是比较容易勾调出来的，只要将不同轮次52-54.5度的酒按照一定比例进行勾调就能得到，俗称“以酒调酒”。
2. 43度的茅台酒无法通过以酒调酒的方式得到，要想降低度数，只能采用加水的方式，加水后最明显的变化是酒体变浑浊，呈现乳白色，一般白酒都含有各种的脂肪酸，这类物质在高浓度酒里面溶解度较高，加水则会破坏平衡，使这些物质分离出来，酒体变浑浊，浑浊就需要过滤，让酒体重新恢复清澈透明，过滤最简单的方法是用活性炭，但同时酒体里一些风味物质可能也被过滤掉了。
3. 53度飞天茅台海外版酒质跟国内版一样，只是根据国外消费者的习惯进行些许改良，入口柔和一些，实际饮用的区别大部分人无法察觉。