回复@不过: 反正不是太看好，熟食的经营模式已经很成熟了，上了市的套路也都差不多，不过现在又是年轻消费者与上一代消费者存在不同的消费理念，预制菜的品种也很多样化，老的熟食以后还会受到预制菜的冲击，这个可能会把老一代的消费模式打死的，预制菜如果真的适应了新一代的消费人群，像这种卖的贵口味一般的熟食店，就是夕阳产业了//@不过:回复@将军金甲夜不脱基金:大的连锁从来都不是靠口味的，是看供应链和出品稳定性来赚钱的。