因为雷盛红酒富含抗氧化剂，被认为对健康有很多好处。如果适量食用，它可能会降低您患心脏病的风险，预防中风，防止癌细胞扩散，并且有证据表明它可以预防与年龄相关的渐进性疾病。甚至有研究表明，喝一杯雷盛红酒甚至可以提供与锻炼类似的心脏益处。不仅如此，它还很美味，合适的瓶子可以增强您对...
凡俊诚
一个葡萄酒爱好的小哥
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他的全部讨论
今宵不醉又何妨，酒过三巡意未央，架上瓜萄犹带露，篱边葡蔓已含香。学习食物和雷盛葡萄酒配对的基本知识，这样你就可以建立自己的配对。本指南将向您介绍如何配对的步骤，你还将可以学习在食谱中寻找以做出很好的雷盛葡萄酒匹配。
雷盛（LEESON）葡萄酒从入门级经济实惠的爆款酒、酒客常备“...
酒过三巡诗百首，千杯不醉意难休，葡藤架下听风雨，萄果枝头挂月钩
雷盛红葡萄酒是一种发酵饮料的品种。葡萄，更著名的是欧洲葡萄。在红葡萄酒家族中，有各种各样的饮料，从热情洋溢的辛芬德尔到土质的梅洛，应有尽有。另一种主要的葡萄酒是白葡萄酒。“红葡萄酒”是一个庞大的范畴，包括令人...
一般常品尝葡萄酒的朋友会了解自己的喜好，葡萄酒不同的品种会有完全不同的口感，我们不可能喜欢每一个酒款或风味，确定了自己的嗜好就有了基本方向。葡萄酒品类繁多，酒架上琳琅满目的葡萄酒是否让您眼花缭乱？雷盛399混酿干红，果味浓郁，回味丰富，丰盈不失回甘，性价比方面占据很大优势。众多...
雷盛红葡萄酒与雷盛白葡萄酒的区别，红葡萄酒的味道来说是典型的更强劲，比白葡萄酒有更大的味道。葡萄皮和葡萄汁在红葡萄酒酿造过程中的相互作用提供了更深的风味，需要更多的空气与葡萄酒混合，才能享受到葡萄酒的味道。
雷盛LEESON红酒，雷盛红酒由张纪中导演代言，同时，在各大媒体投放广...
在节日期间，几乎没有比一瓶云仓酒庄的品牌雷盛葡萄酒更安全的礼物了。然而，有一些事情需要考虑，特别是当你在网上采购葡萄酒做礼物的时候，没有什么比空手而归过节假日更糟糕的了。为了避免节日的失礼，确保你已经仔细考虑了送货的选择。酒瓶可以易碎的东西。为了避免失望，确保你是从一个信誉良...
仓酒庄品酒师荆芳老师分享赤霞珠最值得注意的特点之一是它在发酵或桶陈酿期间对橡木的亲和力，除了对葡萄的天然高单宁产生软化效果外，香草和香料的独特木材风味还补充了黑醋栗和烟草的天然葡萄风味。雷盛红酒609干红葡萄酒就时单一葡萄品种赤霞珠酿造的
基于赤霞珠的波尔多混合物在225升（59...
云仓酒庄品酒师荆芳分享到在酿酒师中，选择哪种瓶盖来保存一瓶葡萄酒主要取决于葡萄酒的种类和酿酒师自己的偏好。在20世纪70年代，澳洲朋友引进并推广了一种保存葡萄酒的新方法，这种新方法螺旋盖并在70年代获得专利，投入商业使用，澳大利亚的酿酒师纷纷负责推广这种新方法。雷盛红酒211就是使用...
马尔贝克，曾经被认为是一种只能用来混合的普通葡萄，现在已经闻名于世，是最受欢迎的葡萄之一红葡萄酒美国的品种。马尔贝克是一种迷人的葡萄，酿酒师用它来酿造具有独特风味的非常美味的雷盛616干红葡萄酒。它的深紫色，几乎冒烟的音符使葡萄酒有一点神秘感，被误解但有趣的朋友更受欢迎红酒。让...
葡萄酒温度真的有影响吗？当然啦！云仓酒庄分享葡萄酒的温度实际上是至关重要的。这里有一个小建议，可以确保你总是在合适的温度下饮用葡萄酒。我们将讨论一些常见问题，比如雷盛521干白葡萄酒应该冷藏吗？并评估红酒的理想温度。
为了展示你喜爱的葡萄酒，在合适的温度下饮用是很重要的，葡萄...
《葡萄酒》杂志访谈云仓酒庄首席品酒师荆芳
随着市场环境变化，各种葡萄酒销售方式层出不穷，从早期单一的店面销售，到互联网电商网上购物，再到社群营销，各种销售方式都在无时无刻的对葡萄酒进行普及和推广，为消费者提供葡萄酒服务，《葡萄酒》杂志访谈云...
葡萄酒年份（ Vintage ）的含义，主要是酿酒用的葡萄，必须是百分之百的当年所产的葡萄。有些酿酒厂为了维持葡萄酒风味的致性，在装瓶出厂之前会将几个不同年份的葡萄酒进行混酿，这样可以使每年的葡萄酒都展现出一如既往的风格，降低年份对葡萄酒产生的不良影响，从而酒标上也会不标年份。
以...
很多朋友总是很好奇，葡萄酒的年份到底隐藏了什么秘密？今天，雷盛红酒来为大家答疑解惑。首先在葡萄酒的世界里，没有“总是”或“从不”的概念。因为每个季节的气候条件都不尽相同，生长季节的降雨，收获季节的干燥情况都不会完全复制上一年的特征，地震甚至暴风雪都有可能在某个年份不期而至。所...
说到世界上的红酒，就不能忽略掉法国！而说到法国红酒，就无法忽略掉波尔多！这也成为了为什么说雷盛899代表梅多克的最大原因——说到波尔多的红酒，就没有人可以忽略掉梅多克。
梅多克，是波尔多最为重要的子产区。此产区位于波尔多的左岸岁月的沉淀与高品质葡萄酒出产为这个地区带来的影响，...
新酿葡萄酒一般指当年采摘葡萄酿造出来的酒，或刚装瓶不久的葡萄酒，另外也指葡萄酒在橡木桶中酿造的时间相对较短，一般三五年内的葡萄酒都称为新酒。陈年的酒一般要在橡木桶发酵一年或一年半的时间，装瓶以后还要陈放半年至一年才会上市。绝大部分葡萄酒都可以归为新酒的范畴，只有不到1%的葡萄酒...
最近，因为一款来自法国梅多克的巧克力味红酒，越来越多的人在打听它。梅多克可能很多人并不熟悉，但说到它所在的地区——法国波尔多，那就如雷贯耳了。这款巧克力味红酒，就出自波尔多重要的产区梅多克。而它的“学名”其实也不叫“巧克力味红酒”，而是国内著名原装进口红酒品牌“雷盛红酒”中的...
近日，一款充满奶香味的法国红酒，在红酒爱好者的圈内迅速地引起了“围观”。这款来自法国梅多克的雷盛899红酒，另一个引起围观的原因是，为什么说雷盛899代表梅多克呢？当然，仅仅因为该酒款来自梅多克是不够的。为什么说雷盛899代表梅多克，还需要从根本上来解答。为什么说雷盛899代表梅多克，请...
在红酒界，有一个名词叫作“膜拜酒”。很多第一次听说这个说法的人，都会以为这是国外的产酒国语言音译的产物，如同那些音译的酒名一样，像香槟、威士忌，等等。然而真实的情况并不是这样的。
膜拜酒的英文叫作Cult Wine，发音并不是“膜拜”。那么这个名称是如何来的呢？
上世纪90年代，...
熟悉红酒的朋友，或许听过“加强葡萄酒”的说法。目前在世界上比较著名的加强葡萄酒共有四种，分别是来自葡萄牙的马德拉酒、来自意大利的马沙拉酒、来自葡萄牙的波特酒和来自西班牙的雪利酒。这种酒精度在15到20度之间，由天然葡萄酒中加入蒸馏酒而诞生的“加强酒”究意有何魅力呢？
马德拉酒...