【全聚德】
2016年上半年，公司持续深化全聚德品牌战略定位，抓重点、破难点、寻突围，在拓展
区域市场、品牌营销推广、强化产品质量标准、提升整体管控水平等方面取得阶段性成效。
公司2016上半年新开全聚德直营店4家（北京北沙滩桥店、大连蓝山店、杭州萧山店、江
苏扬州店）；截至2016年6月30日，公司在全国20个省、自治区、直辖市共有成员企业110家
（门店），其中直营企业35家（全聚德品牌直营店31家，仿膳品牌直营店1家、丰泽园品牌直
营店2家、四川饭店品牌直营店1家）；特许加盟店70家，海外特许加盟店5家（缅甸、日本2
家、澳大利亚、香港）。
二、主营业务分析
概述
2016上半年，公司营业收入为87,352.93万元，同比下降2.10%；利润总额为9,807.02万
元，同比上升5.43%；归属于母公司所有者的净利润为7,066.69万元，同比上升3.20%；基本
每股收益为0.2291元，同比上升3.20%；接待宾客357.76万人次，同比增长4.84%；人均消费
161.44元，同比下降2.62%。