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感谢对我的信任
第一个问题,海外生猪价格与国内价格倒挂现象严重?
答:是的,首先养猪成本接近70%是饲料成本,以美国为例,我们的玉米和黄豆都是从那里进口的,在饲料上就比我们便宜了一大块,其次,美国养殖水平高,一头母猪一年能提供20头以上的断奶仔猪,我们的母猪吃的不比他们,才能提供16头不到,第三个,因为养殖水平高,所以疫病也少,疫苗和兽药的花费也比我们少,所以成本自然也低。
第二个问题,目前超市也有不同种猪肉,肉皮色发暗,价格与一般冷鲜肉每市斤差距2~3元,这是否与去年国储肉大量上市有关?
答:你说的是比正常的猪肉便宜2-3元么,国储肉都是冻肉,一般都直接流向肉制品加工企业,如果你说的肉不是冷冻状态的就不是,肉皮颜色发暗,可能是猪的品种不同,或者屠宰时产生应激造成的,您的描述的信息我暂时无法判断原因。
第三个问题,肉制品的进口尤其是挂羊头卖狗肉的进口贸易对市面肉价的影响如何?
答:挂羊头卖狗肉这个我没太理解是什么意思,但是中国猪肉消费量与存栏量不同的统计口径不数据太一样,但是无论那种口径都没有低于世界总量50%的,也就是说全世界10头猪至少有5头养在中国并被中国人吃掉了,剩下那一半去了其他国家吃的,能够用于出口中国的真的不多,所以我一直持有的观点就是进口猪对国内影响有几乎忽略不计,对国内猪价影响最大的因素还是我们自身的供给。
最后,猪价今年全年保持在盈利线以上没问题,但是会和去年比肯定要逊色一些,官方公布的生猪存栏量与母猪存栏量绝对有误差,所有认为今年猪价与去年持平或者会更高的分析师你都可以拉黑了,因为猪价不会撒谎,我不看好明年的猪价,饲料行业属于后猪周期品种,养猪人最近两年赚钱了,也都会开始选择高档饲料了,今明两年饲料企业日子应该会很好过,但是我更看好疫苗股,比如 $生物股份(SH600201)$ $普莱柯(SH603566)$
引用:
2017-03-25 18:18
大神想跟您请教几个问题
1、海外生猪价格与国内价格倒挂现象严重
2、目前超市也有不同种猪肉,肉皮色发暗,价格与一般冷鲜肉每市斤差距2~3元,这是否与去年国储肉大量上市有关
3、肉制品的进口尤其是挂羊头卖狗肉的进口贸易对市面肉价的影响如何?
另外还有饲...

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50米松花江2017-04-24 15:50

我觉得不用怀疑消费端突然会有萎缩的问题,除非有禽流感类似的疫病,引起消费恐慌,否则猪肉作为主要肉类不会出现断崖式下降的,至少现在的猪价还在我的预期范围之中,处于下跌途中,去年暴利,今年盈利,明年亏损,这个大方向不会错。

jodan先生2017-04-24 08:57

谢谢解答。虽说农业部数据不准以及猪价下行是事实。但屠宰量下降也是事实。有个感觉,现在的人三高的越来越多,从健康角度减少猪肉摄食,导致总体消费量呈下降趋势,只是没数据印证。

50米松花江2017-04-23 20:33

国内猪肉消费量数据基本稳定,没有什么大变化,不必过于担心。现在猪价跌跌不休,主要原因还是因为农业部公布的母猪和生猪存栏数据,与实际情况不符,所以造成了数据与猪价背离的情况,五月和端午是猪价反弹的窗口期,可关注反弹高度。

50米松花江2017-04-20 17:26

美国加拿大,甚至韩国的一些猪场都根本不打疫苗或少打疫苗,因为人家没有猪病,猪得病了打两针消炎药,不好就直接扔掉了,但是中国越是大型猪场约重视防疫,打的疫苗越贵,种类也约多,未来中国大牧场在养殖中占比会越来越高,所以以生物股份为例未来两年复合增长30%应该是可以期盼的。
关于疫病净化这点我想说的是,自新中国成立以来,我印象里好像就马传染性贫血彻底得到净化,不再有新疫病发生,但我个人觉得这似乎得益于马匹数量的大幅减少,其他动物疫病只要是在国内发生过的,基本就会几年流行一次,猪场也就相应的增加了一种疫苗,所以疫病净化这点在可以预见的未来是不需要考虑的。

武汉郑公子2017-04-20 16:31

美国现在养殖水平提高,现在都不经常打疫苗了,递减