外卖代运营服务商食亨都能为商家带来何种运营方法

  进入疫情防控常态化阶段后,全国餐饮企业复商复市步伐普遍加快,特别是在扩大内需、促进消费等多项政策推动下,居民消费持续改善,餐饮消费逐渐复苏。这其中,外卖对餐饮消费复苏起到了很大的推动作用。大众或许不知道,在外卖的背后,还有代运营的功劳,外卖代运营服务商能够以精细化运营为商户解决难题,以下就以食亨线上和线下运营模块的介绍。

  一、线上运营模块

  1、装修一家“留客”的门店:开店与上新结合品牌定位装修门店展现个性化差异设计;

  2、塑造“小而美”的菜单:简化菜单提高后厨效率菜品命名与修饰热卖菜品推荐;

  3、精细化运营清理“死角”:异常经营排查退单率与差评预警;门店分级化差异管理;

  4、客流量*转化率*客单价:平台资源导流爆品引流点单转化率提升;优化套餐设计消费升级;

  5、提高运营效率快、准、狠:平台资源对接热事及热点营销分时段营销计划;

  6、消费大数据驱动:客户消费数据分析; 餐品结构调整市场需求分析; 曝光率、转化率和复购率分析。


  二、线下运营模块

  1、门店运营标准化建议:出餐时间跟踪、库存及缺货优化、异议处理标准化建议;

  2、物流配送调整建议:平台物流沟通、门店动线优化、客户投诉跟进;

  3、提高用户用餐体验:包装设计调整、健康与美食搭配、节日体验小惊喜、客情维护;

  4、长期战略服务:数据化报表中心、定期生意分析回顾、行业趋势大数据共享、出餐标准化打造、运营效率系统化打造。


  近日,36氪正式发布了「WISE2020企服金榜」,作为外卖代运营标杆服务商,大数据领军企业,食亨凭借“技术+人才+服务”全方位赋能体系成功入选【垂直行业最佳解决方案】供应商,成为该榜单中唯一一家外卖代运营企业。

  接下来食亨通过将新思想、新模式、新技术与传统餐饮产业相结合,帮助餐饮品牌变革升级。成立仅3年时间,食亨已经服务了包括星巴克、联合利华、周黑鸭、农夫山泉、玛氏等在内的超过5000个国内外餐饮及新零售品牌的数万家门店,成功帮助客户创造超亿元新增营收。有理由相信,在食亨CEO王泰舟和食亨一众精英团队的共同努力下,这些数字还将继续增长,继而推动中国整体的互联网外卖市场更加蓬勃成长。

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