$洽洽食品(SZ002557)$ 指数微跌,但持有的洽洽食品、桃李面包、再升科技、广州酒家跌幅在2到4%之间,跌幅远超大盘。今天关灯吃面。
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$洽洽食品(SZ002557)$ 指数微跌,但持有的洽洽食品、桃李面包、再升科技、广州酒家跌幅在2到4%之间,跌幅远超大盘。今天关灯吃面。
盐津铺子、豪士等等品牌的吐司、方包最近卖得很火,港荣只能勉强算。多逛几家超市,买点休闲散装糕点对比一下,你就知道有没有区别了。很多人都是卖了做早餐的,小包比较方便
广酒的看点在管理层有没有意愿去发展,在广东有明显竞争优势,有国资背景的比较安于现状,这点很不好。要说品质口碑最好是湾仔,性价比最高是三全。广酒比较多的是本地人情怀,当然品质也是比较好的。
很多竞争对手你没发现,在上市公司里面的盐津铺子、达利园也在做短保糕点,似乎盐津铺子做得很不错,他们是归类在休闲食品类的,还有未上市的豪士、港荣勉强也算、嘉顿,以及一些中小企业再加上一些现做糕点。糕点类竞争激烈,同质化严重,我认为桃李只是摊子铺得比较大,管理效率比较好些,接下来要保持增长很难,不排除他能逆势,但只做这个赛道很难。
海天你说它贵确实贵,想便宜买估计也不可能了,海天渠道做得很好,哪里都有得卖,也舍得投入费用做推广,顾客粘性很大,酱油龙头当之无愧。高估绝对是高估了,但是也在能消化的范围,实在不行也还有提进货价这个杀手锏可以用,在行业内是有定价权的,渠道费用可以降得很低。涪陵榨菜说实话我不怎么看好,现在的人追求健康,我认为这个品类会慢慢边缘化,榨菜龙头,提价空间也有,公司是好公司,但不是好行业。以上这两个企业我都不会碰,收益和风险不成正比。桃李说的中央厨房概念我没了解过,但是就股价走势而言可能是讲故事的。