用全球的高标准，生产中国的好奶粉。
近日，国家相关部门刚刚印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，围绕奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等方面作出全面部署。
为践行“乳业振兴”等相关政策，君乐宝乳业集团（下称君乐宝）在奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管等方面“多管齐下”，着力解决奶业发展中的薄弱环节和突出问题，全面推动奶业高质量发展。
君乐宝更是获得了由国际权威质量评定组织B.I.D(Business InitiativeDirections)颁发的“国际质量管理卓越和创新钻石奖”，这是唯一获此殊荣的中国企业，也是国内首家获得该奖项的乳品企业。
7月10日，由北京时间主办的“北京时间企业行”直播团队及网络志愿者一行来到了河北省最大的乳业企业君乐宝乳业集团探秘其屡获大奖的奥秘。
奶业质量从源头抓起
探秘君乐宝的第一站，来到了乐源牧业所属大型标准化牧场之一的优致牧场，同时也是君乐宝投建的首个对外开放的大型旅游观光牧场，它集奶牛饲养、观光于一体，总投资近4.5亿元，被认定为国家AAAA级旅游区。其中奶牛饲养部分规划设计奶牛存栏5500头，以国际一流的大型现代化牧场为蓝本，通过广泛引进世界最先进的奶牛养殖技术，实现在牧场建设、奶牛品种、奶牛养殖等方面均达到国际先进水平，蛋白质、菌落总数、体细胞等主要指标优于日本和欧盟标准，奶牛平均年单产达到近十吨。
据君乐宝乳业集团优致牧场场长周攀峰介绍，君乐宝选取的奶牛品种为荷斯坦牛，具有体型健壮，乳房发育良好且产奶量大等特点，在一定程度上保证了奶源的充足及品质。
同时，为保证奶源营养价值，奶牛饲养完全采用TMR（全混合日粮）饲养方式。按牛群每天所需要的营养物质（包括能量、蛋白、纤维、各种矿物元素及维生素）特制成营养配方。将自制的全株青储玉米、进口干草、优质精饲料等在TMR搅拌车内进行切割、混合后，直接投放到相应的饲喂通道内，供奶牛自由采食。
如此不仅能提高奶牛采食量，保证饲料营养成分均一稳定，还有利于奶牛的健康和生产性能的提高。
同时，为保证奶源不受污染，牛舍采用散栏式自由采食，分隔式牛卧床，自锁式牛颈枷，极大地改善奶牛养殖环境和人员工作环境，同时配套设置自动刮粪铲车、恒温饮水槽、牛体刷等设备，最大程度的保证奶牛舒适度。
目前，君乐宝在牧场建设、奶牛养殖、奶牛品种等方面均达到国际先进水平，牧场原奶主要指标优于欧盟、美国、日本标准。
值得关注的是，除优质牧场之外，君乐宝已经在保定、邢台等地自建9个大型现代化牧场。对所有合作的奶牛养殖场、养殖小区，全部采用规模化、标准化、集约化经营管理模式，集中规范化饲养率、机械化挤奶率均达100%。
保障全产业链产品质量安全
随后，“北京时间企业行”的第二站来到了位于君乐宝的奶粉作业工厂。当牛奶从牧场运出来后，就会直接送到这里。
君乐宝乳业集团君源奶粉工厂厂长杨晓军向大家介绍到，工厂采用了国际尖端的乳制品和婴幼儿奶粉生产加工设备、医药级GMP无菌厂房设计标准，所有工艺关键环节经过风险评价，并配备防错系统。所辖工厂全部通过欧盟BRC认证。
据了解，为了保证生产车间的万级洁净标准，进入车间的空气都经过了初效、中效和高效三级过滤，以及紫外线杀菌。在此基础上，君乐宝把生产车间分为洁净作业区、准洁净作业区和一般区域，每天对设备、地面、墙壁等不同区域，使用不同颜色的毛巾，用消毒剂进行分区域擦拭，防止交叉污染，严格控制微生物，保证尘埃粒子数合格。
在参观通道，北京时间看到，自动化灌装生产线的静态流化床正在工作。据杨晓军介绍，君源奶粉工厂的自动化灌装生产线，由德国GEA公司按世界先进技术标准，融汇20多项专利设计制造，实现了机械手自动卸垛、铁听整理、杀菌检测、计量灌装、充氮封口、装箱码垛等全过程自动化控制，是目前全球具有领先水平的配方奶粉生产线。此生产线通过干燥塔喷头专利设计和二次附聚管位置调节，可减少细粉量，使奶粉颗粒大小适中、均匀。同时，流化床进风、排风温度可根据设定的标准范围以及设备运行过程中的情况进行自动调节，控制奶粉的水分含量稳定均一。
因此，经常选用君乐宝婴幼儿奶粉的消费者会发现，奶粉颗粒大、溶解快、不沉淀、不挂壁，口感也更好。
一位君乐宝员工对北京时间称：单位的宝爸宝妈们都是选用了君乐宝婴幼儿奶粉。
更重要的是，君乐宝婴幼儿奶粉除在内地上市以外，从去年开始陆续进入了香港及澳门市场。并且通过“同线同标同质”——三同认证，成为国内首家获得“三同”认证的婴幼儿奶粉。这意味着，通行港澳的君乐宝婴幼儿奶粉，与在内地销售的君乐宝奶粉，是在同一生产线上、按照同一标准生产，达到同一品质。君乐宝奶粉在“同线同标同质”的“三同”的基础上，还增加了“一同”——“同价”，实现“同质同价陆港澳通行”，消费者无需再去代购。
随后，君乐宝研发人员进行了奶粉冲调实验，观察君乐宝奶粉在细腻度、溶解度、口感等多方面的优越表现，并提供给网络志愿者，并收到大小朋友的广泛欢迎。多位志愿者均对君乐宝婴幼儿奶粉赞赏有加，并表示从口感到味道很好，会给小朋友选用，并推荐给身边的朋友。
想消费者所需，做行业之所急，君乐宝以国际品质致力于为国产奶粉树立品牌信誉，上市短短三年，在成为“奶粉破局者”的同时，也成就了自身的奶粉成长冠军。2017年1-5月，君乐宝奶粉已完成去年全年的销售，销售额同比翻一番多，每天有130万中国宝宝饮用君乐宝奶粉，在规模品牌奶粉中蝉联销售增长冠军。君乐宝奶粉还销往香港、澳门市场，自2017年下半年以来一直供不应求。
今年8月，君乐宝顺利进入奶粉配方注册首批审核名单，目前已有多个系列产品通过审核。（北京时间财经 罗小菲）