中国目前牛奶市场的格局还是以常温奶为主，造成这样的原因主要是由于中国的原奶分布不均，有消费力的地方没有奶源，所以长保质期技术的牛奶在人民饮奶需求与日俱增的情况下，迅速实现了全国性的销售布局。鲜奶的消费人群目前集中在特大型城市中，但从行业增量看，增幅不大。我们也密切关注该类产品的动态和变化。