长城华夏酒庄思想者干红荣获IWGC大金奖

近日,2022国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)榜单出炉,长城华夏酒庄思想者干红荣获IWGC大金奖,向世界展示了华夏葡萄酒的魅力。

本届大奖赛汇聚中外葡萄酒样品,并设立大金奖、金奖、银奖等三个固定奖项。

赛事评审团由国内知名专家评委、国际评委、企业评委及大奖赛组委会评委组成,评委每6人一组,采用全随机的方法,对参赛酒样全程盲品,并综合酒体的澄清度、颜色、香气的纯正度、优雅度、浓郁度、协调性及口感的纯正度、醇厚度、协调性、酒体结构、回味,加上酒体的典型性、综合印象分多重要素共同评分。

经过多轮品评,长城华夏酒庄思想者干红葡萄酒脱颖而出,荣获赛事大金奖。

长城华夏酒庄以传统文化为依托,携手当代画家冯远先生,推出长城华夏思想者系列葡萄酒,以酒为媒,传递出酒庄对华夏文化的不懈探索。

该系列以孔子、老子、孟子、庄子等历代思想家形象为主题,酒标画风古朴精美、文辞意境深远,展现出中华文化的渊源流长、博大精深。

意蕴深刻的酒标之下,是长城华夏酒庄酿酒师对产品的匠心打磨。

长城华夏酒庄思想者干红甄选秦皇岛碣石山产区30年黄金树龄赤霞珠葡萄,从种植到酿造的全过程均由酿酒师团队严格把控,采用柔性酿造工艺,后经亚洲大酒窖内百年树龄橡木桶陈酿18个月,瓶储6个月。

最终酿成的葡萄酒,酒体呈深宝石红色 ,具有黑醋栗、黑樱桃等黑色浆果香气,并伴有橡木桶陈酿带来的精致巧克力香,浓郁、优雅,入口甜润,单宁细腻紧实,酒体层次丰富,结构饱满、厚重,回味复杂悠长。

2022国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)旨在挑选符合中国味蕾的高性价比葡萄酒,定义一瓶好葡萄酒的中国标准。在这届大赛中摘得大金奖,正是长城葡萄酒对中国标准、中国品质的生动诠释。

未来,长城葡萄酒还将继续积极参与国内外各项赛事评选,在激烈的角逐中不断打磨品质,让世界爱上中国味。


原创:李澎

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