2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节开幕

在绍兴,立冬对于每位黄酒人、每家黄酒企业来说都是一年中最重要的一天。秉持千百年来的习俗,这一天,是绍兴黄酒开始投料发酵的日子。千百年来,从立冬开始到第二年立春,绍兴人把在这段最适合的时间酿黄酒,称为“冬酿”。历经岁月洗礼,开酿节已深深融入绍兴的古城文化和历史风情,成为传承黄酒文化的标志性节气。

11月7日,中国酒业协会、绍兴市人民政府主办的2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节正式开幕。十二届全国政协文史和学习委员会副主任,浙江省政协原主席周国富先生;中国酒业协会理事长宋书玉;绍兴市委书记盛阅春;绍兴市委副书记、市长施惠芳;中国工程院院士吴丰昌;科技农村科技司原副司长、中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事长王喆;中国环境科学研究院副院长席北斗;绍兴市人大常委会主任谭志桂;绍兴市政协主席魏伟;浙江省经信厅副厅长许小月;浙江省科技厅二级巡视员曹华芬;绍兴市委常委、宣传部长丁如兴;南阳市人大常委会一级巡视员刘荣阁;泸州市人大常委会副主任张季頫;忻州市副市长贾玲香;绍兴市副市长鲁霞光;绍兴市黄酒协会会长徐明光等领导和企业代表、外国驻华使领馆官员共同出席了开幕式。

绍兴市委书记盛阅春致辞

绍兴市委副书记、市长施惠芳主持开幕式

据悉,中国国际黄酒产业博览会是由国家商务部审批的单酒种国际性盛会。基于绍兴市人民政府和中国酒业协会双方多年以来的良好合作基础,本着平等、互信、互利的原则,双方将建立长期合作交流机制,围绕绍兴黄酒产业高质量发展开展全方位战略合作。

中国酒业协会秘书长何勇、绍兴市副市长鲁霞光上台签约

中国国际黄酒产业博览会永久落户绍兴市越城区东浦黄酒小镇。

中国酒业协会副秘书长刘振国,绍兴市越城区委副书记、区长钱林江上台签约

黄酒是世界公认的三大古酒之一,并且始于中国。回望中国黄酒源远流长的历史,黄酒堪称世界美酒的活文物,世界最古老的酿酒技艺始于黄酒。

中国酒业协会理事长宋书玉讲话

中国酒业协会理事长宋书玉在发言中指出:“黄酒在新时代要充满新活力,就必须面向未来、守正创新,只有坚持创新,才能让这一中华优秀传统文化得到创造性转化、创新性发展”。事实上,绍兴黄酒产区已经围绕这一古老国粹展开丰富多彩的创新。开幕式的举办地点东浦古镇,宛如时空穿越,让与会者回到酒肆林立,烟火浓郁,市井繁荣的画面中。小镇“以黄酒为魂,以古镇为基”,为我们呈现出古老又年轻的黄酒文化体验。

“黄酒在新时代要开拓新空间,就必须走向世界,增强国内国际两个市场、两种资源联动效应,加快全国化和全球化布局,让黄酒成为名副其实的国际性酒种”。这也正是中国酒业协会、绍兴市政府多方联手打造“中国国际黄酒产业博览会”的重要动因。通过展会的举办,以黄酒为媒介,向世界讲好中国故事,展现中华国酿的文化内涵和精神内核,让世界各国消费者从中感受东方生活的快乐与魅力。

“黄酒在新时代要开创新局面,就必须坚持系统观念”。宋书玉认为,黄酒产业的发展不能局限于黄酒本身,要以系统性思维,全力打造“酒经济”,梳理好黄酒产业链,打通上下游,带动周边产业一体化发展。绍兴作为中国黄酒产业传承发展核心产区,“酒以城荣,城以酒兴”,在产业发展、产区引领方面我们期待绍兴黄酒起到引领和示范作用。

党的二十大报告提出的关键词“高质量发展”、“现代化产业体系”、“扩大内需战略”等等,对产业界释放了积极信号,消费格局正在发生重要转变,中国消费市场延续恢复增长态势。举国上下都在为实现新时期、新目标而开拓奋进,无论是从国内市场还是国际市场来看,无论从消费升级还是传承发展的角度来分析,时代都在呼唤作为中国国粹的黄酒,开启新的发展征程。

酒产业博览会,既是打造黄酒“金名片”的有力推手,同时也是传承黄酒文化的重要载体,通过文旅一体、酒城融合为契机,谱写黄酒行业新篇章。

原创: 许益鸣

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勤缘myv2022-11-09 02:03

资本市场就是讲故事给韭菜听的骗周。